小孩吃什么米糊有营养精选11篇
篇1：小孩吃什么够营养？这些饮食偏方不可尽信
小孩吃什么能更聪明？小孩吃什么身体免疫力更高？小孩吃什么更补钙？……诸如此类的小孩健康饮食问题，是每个家长乐此不疲爱问的，于是一些老人们传下来的神奇饮食偏方，令很多宝爸宝妈们纠结，到底该信吗？
偏方1：要补钙，喝骨头汤不如喝牛奶
我和老公的个子都不高，担心宝宝未来也长不高，所以想从小给孩子多补充钙质。妈妈说猪骨头里含有丰富的钙质，要我多炖点猪骨头汤给孩子喝，不知道是否真的有效果。
可信度指数：★☆☆☆☆
西医：如果要给孩子补充钙质，牛奶是最恰当的选择，不但容易吸收，而且1杯牛奶的钙质相当于30碗的猪骨头汤。假如确实希望通过猪骨头汤补充钙质，那就在熬煮时添加几滴醋，有助于释放骨头中的钙质。另外，钙质的补充也并非越多月好，如果饮用牛奶过多，蛋白质会分解出胺基酸，也有可能造成发育不良。况且猪骨头汤本身含有过多的油脂，建议煮好之后先冷藏，在食用前先滤掉油脂，避免摄入过多油脂而造成肥胖。
偏方2：孩子吃香蕉会长不高
我自己曾因运动造成骨折，听别人说不能吃香蕉，否则会造成骨质疏松，那么孩子吃香蕉是否也会造成发育不良呢?
可信度指数：☆☆☆☆☆
西医：香蕉对人体的好处很多。一是含有丰富的钾，可强化肌力及肌耐力;二是含丰富可溶性纤维(果胶)，可帮助消化，有效改善便秘;三是香蕉具有安抚神经的效果，在睡前吃点香蕉，更有益睡眠。不过，3岁以下的婴幼儿，肠胃机能仍不够健全，并不适合吃太多香蕉。有些骨头受伤者，多被劝告不要吃香蕉，以免骨质疏松。至于吃香蕉影响幼儿骨骼成长，则没有任何科学根据。
偏方3：多喝鱼汤可以更聪明
听老一辈的人说，多喝鱼汤会让孩子更聪明，鱼汤真的能帮助大脑发育吗?
可信度指数：★★☆☆☆
西医：给孩子喝鱼汤，不如让孩子吃鱼肉或鱼眼，因为鱼汤本身只含食材中可溶于水的营养成分，而鱼身(尤其是深海鱼)头部及腹部的鱼肉则含有丰富的DHA以及EPA，可以帮助幼儿大脑发育成长。另外，鱼眼富含卵磷脂，也是孩子成长不可或缺的营养素，在烹调鱼汤时可将鱼眼压碎，让汁液流出，以增加鱼汤的营养。
偏方4：喝葡萄糖水，身体更有抵抗力
我家宝宝近来老是感冒，婆婆听说给小孩喝葡萄糖水很有效，身体会一直很健康，发育也比较好，于是买来一大箱葡萄糖水要给宝宝喝，可我又担心宝宝以后不肯喝开水。
可信度指数：☆☆☆☆☆
西医：通常不建议幼儿饮用葡萄糖水，因为它热量过高，在浓度掌握不当的状况下，饮用葡萄糖水容易间接造成宝宝产生饱足感，导致正餐受到影响。当然，如果想用葡萄糖水来增加宝宝喝水的兴趣，倒是可以尝试一下，但是不要频繁尝试。
偏方5：宝宝在1岁之前不要吃茄子
最近刚生完小孩，婆婆第一件交代我做的事，就是把小孩不能吃的东西列成一张表。天啊!我上网一搜索，竟然发现有好多东西宝宝都不能吃!有香蕉、鸡爪子，甚至连茄子也不行，茄子只是蔬菜啊，难道它也有禁忌?
可信度指数：☆☆☆☆☆
西医：茄子内含丰富的花青素，属于抗氧化效果很好的营养素，可以保护细胞膜，抵抗自由基的伤害。一般来说，幼儿与成人每日都应当摄取3～5种食材，包含肉类和蔬菜，这样才能摄取多样微量营养素。不论是家长刻意限制幼儿不能吃哪些食材，或是幼儿偏食，都是应当纠正的行为。
偏方6：宝宝不能吃鸡的内脏
近来发现孩子很喜欢吃鸡的内脏，每次婆婆看见都要大发雷霆，难道小宝宝真的不能吃鸡的内脏吗?
可信度指数：★★☆☆☆
西医：大人之所以不让孩子吃鸡的内脏，主要是担心鸡本身打过抗生素，而内脏器官无法代谢出去，所以容易囤积起来。由于幼儿胃肠发育不健全，一旦过早食用有抗生素残留的鸡内脏，就容易损害身体健康。
篇2：小孩食谱家常菜 平价又营养的宝宝食谱
家长们都希望自己的孩子能够健康的成长，生活细节和饮食健康是决定宝宝健康与否的关键！平时宝宝们的饮食家长们都是怎么安排的呢，小孩食谱家常菜哪些的营养是比较丰富的呢？儿童食谱家常菜做法你们都学会哪些了呢，一起来看看小编搜集的这些儿童营养食谱吧！
目录
1、缓解儿童秋季常见病的食谱2、宝宝提高免疫力的食谱
3、适合1-3岁宝宝的汤羹类食谱4、适合宝宝秋季的食谱
5、宝宝去秋燥食谱6、宝宝爱吃的夏日水果食谱
7、宝宝越吃越聪明的食谱8、一岁宝宝的营养晚餐食谱
缓解儿童秋季常见病的食谱
秋季最明显的季节特点就是干燥了，而且宝宝的抵抗力比较弱，很容易受到病菌的入侵！宝宝在秋季如果出现什么不适的症状，家长一定要细心的呵护哦！内外结合的调理才是最好的，一起来看看下文对于宝宝不同症状的饮食预防吧！
常见秋不适一：扁桃体发炎
宝宝扁桃体发炎，就会出现一侧或者二侧扁桃体肿大，头痛不适，咽喉疼痛，吞咽出现困难，而且常伴有发热症状。除了保证宝宝足够的休息以外，食物也应该有选择。
饮食预防与缓解扁桃体发炎
每次吃完食物之后，可以用淡盐水漱口，保持空腔清洁无异味。同时也要保持大便通畅，多吃水果、蔬菜，不吃辛辣刺激的食物。如果宝宝得扁桃体炎，进食困难，妈妈可以让宝宝吃容易消化的食物，例如粥、面条、蛋羹类食物。
推荐食谱：黄瓜粥
食材：大米适量、黄瓜小半根、玉米(粒)少许。
做法
1、准备一锅子清水，煮开，加入泡了半个小时的大米和鲜玉米粒。
2、准备好黄瓜丁。
3、大火煮开，转小火细细慢煮。待米粥8分熟，加入黄瓜丁，开大火，用勺同方向不断搅动，使粥粘稠。见粥粘稠香浓即可关火(可以稍微焖一会儿，汁更浓稠)。
常见秋季不适二：皮肤干燥
秋冬季节空气十分干燥，人体皮肤表面的水分也会被带走，宝宝也一样，就容易出现皮肤干燥的症状，而且还会觉得痒痒的有些难受。妈妈处理增加室内湿度，给宝宝涂抹一些婴幼儿专用的护肤产品外，也可以通过饮食来补充水分。
饮食预防与缓解皮肤干燥
宝宝的皮肤是否健康，与全身营养状况有这密切的关系。因此，必须保证孩子每日摄取足够的热量、蛋白质和维生素，避免偏食。营养中的维生素对皮肤有着重要的作用：维生素A缺乏，会出现皮肤粗糙、发干、脱屑等;维生素B2缺乏，会引发口炎;维生素C缺乏，会使血管脆性增加，容易引起瘀斑，同时也可影响色素代谢。
所以，妈妈要让宝宝多喝水，1岁以上的宝宝尤其要喝些蜂蜜水，能让皮肤更加润泽。在水中加点秋梨膏也是不错的选择。
推荐食谱：雪梨蜂蜜苦瓜汁
食材：苦瓜一根、雪梨一个、蜂蜜一勺、温开水两勺。
做法
1、将苦瓜放入冷藏室或冷冻室冰镇一下，这样做出的苦瓜汁味道没那么苦，苦瓜洗净后对半切开，用勺子将瓜子和瓜瓤去掉，将苦瓜切成小块。
2、然后放入搅拌机中，加两勺水打成汁。
3、可以根据孩子的口味，看是否需要过滤果汁。
4、雪梨去皮切成小块。将切好的雪梨进入搅拌机打成汁。
5、用同样的方法滤出雪梨果汁。将梨汁和苦瓜汁配在一起然后加1勺蜂蜜即可，如果还觉得苦，可以多加一点蜂蜜。
常见秋不适三：秋季咳嗽
秋季，对肺部来说是个不小的挑战，因为肺部对干燥比较敏感，而宝宝的肺部更为娇嫩，所以秋天容易出现咳嗽。
饮食预防与缓解秋季咳嗽
如果宝宝出现秋咳，妈妈最好让宝宝少食多餐，喂养清淡、营养充足、均衡容易消化的半流质或者流质食物，例如稀饭、面条、鸡蛋羹、蔬菜汤、水果汁等。
也可以多吃一些止咳、平喘、祛痰、温肺、健脾的食物，例如枇杷、柚子、北瓜、山药、栗子、百合、海带、紫菜等。忌食生冷、过咸、辛辣、油腻等刺激性食物。
推荐食谱：润肺鸭梨粥
食材：新鲜鸭梨2个、粳米100克、水适量。
做法
1、将梗米淘洗干净，加入清水浸泡60分钟。将鸭梨洗干净后连皮带核切碎。
2、鸭梨加水适量煎煮30分钟，捞去梨渣。
3、往锅内加入浸泡过的粳米，煮成粥，趁温热食用。
常见秋季不适四：口角炎
到了秋冬季，有些宝宝的嘴唇、口角干燥，在口角部分容易出现红肿、起疱、裂口、结痂等症状，同时伴有疼痛感，张口时容易引发出血，对吃饭和说话都造成一定影响，就连打个小小的哈欠都很疼呢。
饮食预防与缓解口角炎
妈妈可以让宝宝多吃富含B族维生素的食物，例如动物肝脏、瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡萝卜、新鲜绿叶蔬菜等。
当然也要注意营养搭配，多吃新鲜水果和蔬菜以清理肠胃，避免食用口香糖、巧克力、过烫的食物以及辛辣烧烤、油炸食品等，这些食物都容易引发或加重口角炎。
推荐食谱：橘子胡萝卜水果沙拉
食材：橘子1个、胡萝卜1条、火龙果1个、梨1个、石榴1个、柠檬1个、香蕉少许、苹果1个、酸奶少许。
做法
1、把橘子洗净切粒。
2、把剩下的材料也切丁取粒。
3、所有的材料混合，用酸奶和匀摆盘即可。
温馨小提示：拌水果沙拉也可以使用沙拉酱或者千岛酱，不过对于小朋友来说，酸奶拌沙拉更健康，也更有营养。
宝宝提高免疫力的食谱
秋冬季是儿童体重迅速增加的季节，但同时，它也是各种传染病多发季节。为了增强儿童的免疫力，孩子的食物以优质蛋白质为主，以增强儿童的抵抗力;同时，补充矿物质、维生素，弥补夏季大量出汗;适当补充含热量高的食物，增加热量抵御寒冷。因此，在食物的选择上可考虑增加一些象牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品;食物在制作方法上多采取炖、炒、烧等方法，多补充一些汤水，以减缓气候干燥对孩子的不良影响。当然，新鲜水果和蔬菜是宝宝一年任何时间都不能被忽略的。
儿童秋季食谱：炖排骨
制作方法：新鲜的排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30～40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。
营养提示：肉、骨头和汤一起吃，既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入汤中，其实是不正确的认识。
儿童秋季食谱：虾仁蛋饺
制作方法：新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等作料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。
营养提示：虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
儿童秋季食谱：鱼泥豆腐羹
制作方法：将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短，容易消化吸收。
营养提示：鱼肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增强儿童的抵抗力，促进儿童的生长发育。
儿童秋季食谱：猪血豆腐青菜汤
制作方法：猪血豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。
营养提示：猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富、易吸收，价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是儿童的补钙食品。
儿童秋季食谱：橙汁鱼片
原料：橙子、鱼片。
烹饪方法：先将橙子去皮切成丁。在吉士粉中加入适量的果汁，再加水调开，以小火煮沸，放入切成丁的鲜橙和糖调匀后备用。将鱼切成片状，加入酒与盐腌制片刻;用蛋白与面粉加少许水做成面糊，将鱼片沾上面糊后放入油锅中滑油。最后，将煮好的橙汁淋上鱼片拌匀即可。
作用：用新鲜水果入菜，是健康饮食的一种新趋势。橙子含有丰富的维生素C，能帮助铁质的吸收，预防贫血，助消化，又可保护血管，维护牙齿和牙龈的健康。
儿童秋季食谱：山药虾球
原料：虾仁、山药粉、鸡蛋。
烹饪方法：先将虾仁剁碎做成虾茸，加入山药粉与适量的盐、味精、黄酒、葱、鸡蛋、生粉、搅拌均匀，然后做成一个个小丸子，放入油锅里煎炸，最后用少许水、酱油、糖，与炸好的丸子焖烧一会儿即可出锅。
作用：山药具有益脾开胃之功效，这道菜适宜脾虚、食少的幼儿食用。
儿童秋季食谱：花生青豆泥
原料：花生、青豆。
烹饪方法：先将炒熟的花生和煮熟的青豆用粉碎机加工剁碎，然后加入适量的黄油、糖搅拌成泥状。
作用：花生和青豆均性甘、味平，尤其是青豆中含有人体所必需的八种氨基酸，营养价值极高。
儿童秋季食谱：核桃仁枸杞鸡丁
原料：鸡脯肉、核桃仁、枸杞少许。
烹饪方法：先将鸡脯肉切成小丁，上浆划油，将切碎的核桃仁放在油锅中炸一会儿捞出，然后锅中放少许水，并加入盐、味精勾芡，最后倒入滑好的鸡丁、核桃仁、枸杞，出锅装盆。
作用：干果中的核桃仁含有丰富的营养物质，是传统的健脑食物;这道菜红白相间，且具有健脑补身之功效。
适合1-3岁宝宝的汤羹类食谱
很多的养生人士都知道喝汤是保健最有效的方法，这中方法同样适用于宝宝哦！对于小孩来说，喝汤不仅能够吸收所有食材的营养，还更有利于宝宝肠胃功能的消化，所以家长们可以按照宝宝的饮食喜好来制作有营养的汤，保证宝宝的健康！
喝汤不仅有利于宝宝的身体健康，更有利于补充身体所需要的营养，而且容易被机体所吸收。如果每天给宝宝喝些汤，不仅能够调节口味，有助于消化、增强食欲，还能适当地补充体液，对宝宝健康十分有益。下面就介绍十款适合1-3岁宝宝的汤羹类食谱。
玉米牛肉羹
原料
牛肉，甜玉米，胡萝卜，鸡蛋。
调料
油，葱花，酱油少许，水淀粉，盐适量。
做法
1.牛肉洗净切片或切成小丁;胡萝卜洗净去皮，切小丁。
2.锅中烧热油，将胡萝卜放入煸炒后取出，再将牛肉也稍加煸炒，加酱油调味调色，至熟盛出。
3.另起一锅水烧开，将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮，然后将鸡蛋打散均匀倒入，一边倒一边将蛋液搅散成蛋花。
4.等汤再次滚开后，加入水淀粉使汤汁浓稠。再加入盐等调味料。
5.将牛肉放入汤中，然后均匀地撒上葱花即可。
营养小提示
玉米中除了含有碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素外，还含有核黄素等营养物质。牛肉中含有丰富的蛋白质，有补脾胃强筋骨的作用。
蔬菜浓汤
原料
卷心菜，西红柿，土豆，胡萝卜，黄豆芽，洋葱。
调料
盐适量，胡椒粉。
做法
1.黄豆芽洗净沥干，洋葱切丁，胡萝卜削皮切丁。卷心菜洗净切丝，西红柿切丁，土豆去皮，切丁。
2.将上述所有材料加进清水或高汤内煮沸后，以小火慢炖，炖至汤成浓稠状，加盐调味，并撒上胡椒粉。
营养小提示：卷心菜含有大量的维生素C、纤维素以及碳水化合物和矿物质。卷心菜还含有维生素u，它是一种抗溃疡因子，并具有分解亚硝酸胺的作用。
脾胃差吃什么七款食谱助宝宝调理脾胃
脾胃为后天之本，是气血生化之源，孩子生长发育旺盛，对水谷精微的需求较成人为多。但是婴幼儿的脾胃往往比较脆弱，一旦吃了不该吃的东西可能很容易就出现不良反应，如面色萎黄、四肢痿软乏力等。所以对孩子而言，更应该做好健脾的工作。下面，我们给妈妈介绍几款脾胃调养食谱。
一、鱼肉糊
食材：草鱼50克，盐1克，淀粉2克。
制作
1、将鱼肉切成2厘米大小的块，放入开水锅内，加入盐煮熟，捞出。
2、除去鱼骨刺和皮，将鱼肉放入碗内研碎，再放入锅内加鱼汤煮，把淀粉用水调匀后倒入锅内，煮至糊状，盛出晾温即成喂食。
功效：鱼肉含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素A、B族维生素以及钙、磷、钾等，对婴儿生长发育、骨骼生长、健脑益智、视力维护等有很好作用，适宜4-6个月婴儿添加辅食选用。
二、山药莲子粥
食材：山药50克左右，莲子20~30克。
制作
1、每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。
2、对不到1岁的小儿，山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉，再用米汤调成糊糊来喂养。
功效：此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小儿。
三、胡萝卜汤
食材：胡萝卜100克，红糖适量。
制作
1、将胡萝卜洗净，切成小块。
2、锅置火上，放入适量清水，下入胡萝卜块，煮至熟烂，加入红糖，煮沸后，即可食用。
功效：健脾消食，下气和中。本膳用胡萝卜，富含维生素，尤其胡萝卜素A的含量特别多，还有较多的维生素B2、叶酸等，被称为“平民人参”。其味甘、性平，有健脾化滞、润燥明目等功效，可治小儿脾胃虚弱所致的消化不良。
四、粟米山药粥
食材：粟米50克，淮山药25克，白糖适量。
制作
1、将粟米淘洗干净;山药，去皮，洗净，切成小块。
2、锅置火上，放入适量清水，下入粟米、山药块，用文火煮至粥烂熟，放入白糖调味，煮沸即成。
功效：补脾益气，安神滋阴。本膳用粟米，有补益脾胃、清热安神之功;山药，健脾胃，补气阴，利尿益肾。经常食用能防治小儿消化不良。
五、小米香菇粥
食材：小米50克，香菇50克，鸡内金5克。
制作
1、小米，淘洗干净;香菇，择洗干净，切成小块或碎末;鸡内金，洗净。
2、锅置火上，放入适量清水，下入小米、鸡内金，用文火煮成粥，取其汤液，再与香菇同煮至熟烂，分次饮用。
功效：健脾和胃，消食化积。本膳用小米，健脾胃;鸡内金，能助消化;香菇，有健脾胃、助食作用。此粥大益胃气，开胃助食，常食可防治小儿消化不良。
六、山楂饼
食材：鲜山楂300克，淮山药300克，白糖适量。
制作
1、将山楂去皮、核，洗净;山药，去皮洗净，切成块。
2、将山楂、山药块，放入碗内，加适量白糖调匀后，上笼蒸熟，压制成小饼，即可食用。
功效：健脾导滞，和胃助食。本膳用山楂，含大量维生素C和酸性物质，可促进胃液分泌，增加胃中酶类，从而助消化。山药健脾益气。
七、枸杞山药粥
主料：鸡胸肉30克、山药20克、大米50克、枸杞10g。
配料：盐适量、葱花少许。
制作
1、50克大米淘净，加适量清水，熬成粥。
2、适量山药去皮，切小块，枸杞冷水浸泡后洗净。
3、粥水滚后下山药同煮，待将熬成时，下枸杞再熬20分钟左右即可。
4、根据孩子的口味和喜好，加一些白糖或盐调味。
功效：山药健脾固肾，枸杞滋阴补阳，米粥温和调理肠胃。
温馨提示：山药粥中除了加枸杞，还可加薏米、芡实、红枣，粥底除了用大米外，也可换成小米、糯米等。另外，若觉得早起熬粥麻烦，还可直接将山药洗净、去皮，切成小段后，加少量水，放入微波炉中转几分钟，直接吃。不过，对于上幼儿园的孩子来说，可能一碗粥还不足以果腹，最好再搭配一些干点，如蛋饼、馒头。
适合宝宝秋季的食谱
炖排骨
制作方法：新鲜的排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30～40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。
营养提示：肉、骨头和汤一起吃，既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入汤中，其实是不正确的认识。
虾仁蛋饺
制作方法：新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等作料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。
营养提示：虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
鱼泥豆腐羹
制作方法：将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短，容易消化吸收。
营养提示：鱼肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增强儿童的抵抗力，促进儿童的生长发育。
猪血豆腐青菜汤
制作方法：猪血豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。
营养提示：猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富、易吸收，价廉物美等优点。
宝宝去秋燥食谱
沙参玉竹瘦肉汤
材料：瘦肉800克，沙参60克，玉竹60克，红枣3个，蜜枣1个，姜片2片。
做法：瘦肉先“飞水”，然后把所有材料放入同煲2小时左右，加少许盐调味后可饮用。
百合雪梨银耳糖水
材料：百合80克，雪梨2个，银耳适量。
做法：银耳先用水泡至发开，上述材料放入锅内煮至百合、雪梨酥烂即可。
罗汉果西洋菜汤
材料：瘦肉800克，罗汉果1个，西洋菜1000克，蜜枣2个，生姜2片。
做法：瘦肉先“飞水”后煮半小时，再放入其他材料同煮1小时即可，饮汤吃菜。
红萝卜竹蔗马蹄汤
材料：红萝卜、竹蔗、马蹄。
做法：红萝卜去皮切粒，竹蔗洗净后切段，马蹄去皮，上述材料放在锅内同煮半小时，调味后即可饮用。
木瓜椰奶露
材料：木瓜1个，鲜奶1杯，椰汁半杯，冰糖200克。
做法：木瓜去核去皮切粒，锅内放入清水加冰糖煮滚，然后放入木瓜粒，再加入鲜奶、椰汁，用慢火煮约半小时。
榨藕汁
选鲜藕，(以白莲藕为好)，洗净去皮，榨为藕汁;胡萝卜洗净榨为汁，加蜂蜜调匀，每日早上饮用，可防秋燥，润肺止咳化痰。
如是做菜，煎炸均可，但最好少食炸品，比如大家爱吃的炸藕合。想兼具食疗效果的话，就最好是选择其他做法。
玉米清汤
材料：黄豆芽100克、甜玉米梗2条、红萝卜1条。
做法：将甜玉米去粒留梗，红萝卜切块、黄豆芽洗净。将全部材料用慢火熬煮1小时即可。要领：用慢火久熬，味道才会进入汤头。
宝宝爱吃的夏日水果食谱
夏天气温比较高，气候炎热，很多的宝宝胃口都不是很好，宝宝不吃饭就得不到很好的营养，对于身体健康和成长发育都不是很好的！水果餐是现在比较时尚的饮食方式之一，水果餐不仅可以为宝宝提供丰富的维生素，还能够解暑降温！
水果餐一：木瓜蛋饼
材料：木瓜30g，鸡蛋2个，牛奶60ml，橄榄油、白糖、淀粉、番茄酱各适量。
做法
1、木瓜洗净，去皮，切小丁，鸡蛋磕入碗中打散，搅匀;
2、将木瓜丁、牛奶、适量淀粉与鸡蛋液混合，加少许白糖搅拌成糊状;
3、平底锅置火上，放入少许橄榄油烧热，倒入搅好的木瓜蛋糊，用小火将两面煎至金黄色;
4、用模具将蛋饼扣出自己所喜爱的形状，用番茄酱点缀即可。
水果餐二：沙拉金甲火龙果
材料：火龙果1个，油、沙拉酱、面包糠、牛奶、鸡蛋、淀粉各适量。
做法
1、把火龙果洗净剥去皮，切成长条状;
2、鸡蛋1个打入碗内，加入少量的纯牛奶搅散搅匀;
3、把火龙果逐条沾上干淀粉，再蘸上蛋奶液，然后再粘上面包糠;
4、锅置火上加入色拉油，油温约6成热时放入火龙果条中小火炸至金黄色;
5、然后用刀切成小方块，再在上面挤上沙拉酱即可摆盘即可。
水果餐三：芒果奶油意大利面
材料：细意大利面200g，芒果400g，鲜奶油125g，橄榄油、盐、黑胡椒、罗勒碎各适量。
做法
1、沸水中放入少许盐，将意大利面按包装标注的时间煮熟;
2、捞出用凉水冲洗片刻，沥干待用;
3、锅中放入橄榄油，倒入面条炒2分钟左右;
4、放入黑胡椒和罗勒碎，倒入鲜奶油，炒至汤汁收干用盐调味;
5、将芒果去皮切小粒放在面条上即可。
水果餐四：龙眼虾
材料：虾仁100g，龙眼150g，食用油、盐、胡椒粉、白糖、陈醋、番茄酱、生抽、葱、生粉各适量。
做法
1、虾去壳，背部开一刀，抽出沙线;
2、虾仁下少量的盐和胡椒粉拌匀，再加入适量的生粉拌匀;
3、龙眼去壳，葱切葱花，番茄酱、白糖、生抽、陈醋和少许水调成料汁备用;
4、炒锅下油，油热后下虾仁略炸，变色后捞出控油;
5、锅里底油炒香葱花，倒入调好的料汁，倒入炸好的虾仁和龙眼;
6、快速翻炒均匀后出锅即可。
宝宝越吃越聪明的食谱
大脑每天都要消耗身体摄入的20%的能量，因此，一份利于大脑健康的食谱是非常重要的，下面给出的参考食谱，可以起到增强儿童记忆力、理解力和提高大脑反应速度的效果。
1.核桃杏仁露
核桃能益血补髓、强肾补脑，是强化记忆力和理解力的佳品。甜杏仁有养心、明目、益智的功能，经常服用可让孩子变聪明。将买来的杏仁去皮后与核桃同泡，做成核桃杏仁露给孩子饮用，利于孩子吸收。
食材：杏仁50克，核桃30克，牛奶适量。
做法
(1)将核桃和杏仁用小火炒香;将杏仁和核桃剁碎。
(2)将杏仁核桃碎放进料理机中，倒入适量水至上下水位间。
(3)按营养米糊”功能开始制作，结束后加入适量鲜奶和蜂蜜，搅匀即可饮用。
2.桂圆莲子蒸鹌鹑蛋
红枣含有大量维生素C、微量元素，有益智、安神的作用。长期食用桂圆可改善孩子的健忘现象，有强心益智的功效。本品有补益心脾，益智健脑的功效。
食材：鹌鹑蛋5只，桂圆、莲子和红枣各6枚，盐、冰糖、色拉油各适量。
做法
(1)鹌鹑蛋煮熟去壳;桂圆剥壳去核;莲子和红枣分别洗净。
(2)将处理好的材料放进容器中，加入调料，上笼蒸30分钟。
(3)淋入色拉油即可。
3.豆腐鱼头汤
鲜鱼含有丰富的钙、蛋白质和不饱和脂肪酸，可分解胆固醇，使脑血管通畅，是最佳的儿童健脑食物。
食材：鲢鱼头1个，豆腐1块，姜片，葱段、干辣椒、油、盐各适量。
做法
(1)将鲢鱼头洗净;豆腐切成小块。
(2)锅放少许油，烧热，姜片炝锅，凧鱼头放入锅内煎至金黄。
(3)放入冷水，大火烧开，然后小火炖15-20分钟放入豆腐，烧开后放入盐，撒入葱花。
一岁宝宝的营养晚餐食谱
一岁的宝宝适合吃营养丰富、细软、容易消化的食物。因为这时候宝宝的咀嚼功能和消化功能都没有发展完全，如果吃得太粗糙不利于宝宝消化，还容易导致腹泻。所以，妈妈们切记该阶段要给宝宝吃一些软、烂的食品。一般来讲，主食可吃烂面条、小混沌、煮得很软的米饭、米粥等，副食可吃肉末、碎菜及蛋羹等。
另外，宝宝晚餐不宜吃得过晚、过饱，一方面不利于消化，另一方面也会影响孩子的正常睡眠，还可能造成磨牙的状况。一般认为，宝宝晚餐应安排在睡前4小时左右。
一岁宝宝晚餐食谱推荐之西兰花土豆泥
营养特点：西兰花富含蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等多种营养，而土豆中的粗纤维可以促进肠胃蠕动，还能防治婴幼儿便秘。并且泥状的食物最适合1岁宝宝食用，能照顾到孩子咀嚼能力和消化能力较弱的特点。
需要的食材：10g西兰花，20g土豆。
制作步骤
1)将土豆洗净然后去皮切片，在沸水锅中蒸熟、蒸透待用。
2)西兰花洗净，取嫩的骨朵，然后焯水。
3)将焯水后的西兰花用榨汁机榨一下，分离出汁和西兰花茸，西兰花茸用锅也蒸一下，蒸熟放凉。
4)将蒸好的土豆碾成泥状。
5)西兰花碎末和土豆泥一同搅拌即可，妈妈们想要给宝宝的美食“拗个造型”也可以把它捏成球状、饼状等。
一岁宝宝晚餐食谱推荐之蔬菜肝泥糊
营养特点：动物肝脏有很高的营养价值，被宝宝吃肝泥也是十分有益的。维生素A，它是肝脏中非常重要的维生素，肝脏明目的功效得归功于它。维生素A还能促进生长发育、维护皮肤健康、增加免疫力等。并且肝脏是补铁的好食物。铁含量以猪肝、鸭肝最为丰富，并且消化吸收率很高。而蔬菜与肝泥搭配也能让宝宝晚餐的营养更均衡。
需要的食材：动物肝脏、冲调好的配方奶、胡萝卜及其他蔬菜。
制作步骤
1)将动物肝脏洗净去除筋膜，剁碎成泥状待用。
2)将胡萝卜等蔬菜洗净切碎，煮到熟、软之后借助搅拌机打成蔬菜泥。
3)将肝泥和蔬菜泥与冲好的配方奶一起用中火煮，注意搅拌，待煮开后可根据宝宝的口味滴一两滴香油，或撒点葱末即可。
结语：健康的饮食对于身体状况是非常重要的，尤其是对于身体各个器官发育都不是很好的宝宝来说更是如此！所以家长们平时一定要多多了解这些儿童饮食妙招哦，对于宝宝成长是非常有好处的呢！也要记得分享给身边的好朋友们哦！
篇3：小孩鹅口疮增加什么营养
鹅口疮不会导致流口水，不影响喂奶，宝宝也没有全身性症状。少数患儿进食时会有痛苦表情。病情严重时患儿可能会因疼痛而胃口不佳、哭闹、哺乳困难，可能伴有轻度发热。那么小孩鹅口疮增加什么营养?下面和会给您答案下吧。
小孩鹅口疮适量增加患儿维生素B2和维生素C的摄入。可把维生素片压碎后用水送服，每日2次，每次各1片。
接下来看下哪些儿童易患鹅口疮?
接触感染;念珠菌是最容易诱发孩子患上鹅口疮的病菌之一，如果孩子食用含有念珠菌的食物，衣服或玩具上粘有这种细菌，都会导致孩子患上这种疾病，除此之外，婴儿在开始长牙的时候，由于爱咬手指，咬玩具，也会导致霉菌进入孩子口内。
消毒不彻底;小孩子总是各种东西都喜欢往嘴里放，所以家长一定要对孩子的常用物品做好消毒工作，如果奶瓶消毒不彻底，或是母亲的奶头不清洁，都有可能导致孩子在进行母乳喂养时患上这种疾病。
长期服用抗菌素;这是日常生活中最容易导致孩子患上鹅口疮的原因之一，家长如果长期对孩子进行激素摄入的话，通过不适当的应用激素治疗，就会造成孩子体内的菌群失调，让霉菌乘虚而入并大量繁殖，最终导致患儿出现鹅口疮。
其他原因;对于一些年龄较大的幼儿，因为这个年纪正是好奇的时候，孩子会将各种东西放入嘴内，在幼儿园进行集体生活时，也会因为共用物品而与其他幼儿出现交叉感染的现象，导致孩子最终患上鹅口疮这种疾病。
以上是小孩鹅口疮增加什么营养。想了解更多儿童疾病安全小知识，请继续关注吧。
篇4：小孩营养不良怎么办 健康成长饮食秘籍
宝宝的健康成长是每个家长的心愿，父母们都希望自己的宝宝能够好好的长大！现在的生活水平提高了，但是为什么还有很多的小孩子营养不良呢？小孩营养不良怎么办呢，大家对于小孩营养不良吃什么有什么想法吗？下面就和小编一起来看看孩子营养不良怎么办吧！
目录
1、儿童营养不良的迹象2、小儿营养不良的中西医结合治疗
3、宝宝营养不良的症状4、改善宝宝营养不良的营养辅食
5、宝宝营养不良怎么办6、解决宝宝营养不良的妙招
7、如何预防宝宝营养不良8、小孩营养不良吃什么好
儿童营养不良的迹象
小儿营养不良是指摄食不足或食物不能充分吸收利用，以致能量缺乏，不能维持正常代谢，迫使肌体消耗，出现体重减轻或不增，生长发育停滞，肌肉萎缩的病症，又称蛋白能量不足性营养不良，多见于3岁以下的幼儿。
宝宝营养不良的原因
营养不良是指在宝宝的喂养中因为宝宝营养摄入不足，或者食物没法吸收，从而缺乏能量，无法维持正常的代谢吸收，宝宝机体出现体重减轻、生长发育停滞或不增加、肌肉萎缩等症状，3岁以下的宝宝常会有营养不良的发生。导致宝宝营养不良的原因有：
1、长期喂养不当，热量不足：出生无母乳或母乳不足，未能合理选择主食，而以米汤、米糊等低蛋白低热量食品作为主食;或添加辅食不及时，到了8-9个月以菜汤拌稀饭。
2、骤然断奶：不能有计划有步骤为宝宝断奶，而是突然断奶，从流汁直接到固体;或原一日六餐减到一日三餐，使宝宝肠胃不能适应，民间俗称奶痨。
3、肠胃疾病：长期腹泻，先天性畸形如唇裂、愕裂、幽门狭窄、贲门松弛，过敏性结肠炎，频繁呕吐等，影响食品的消化与吸收。
4、慢性消耗性疾病：肝炎、肾炎、肺结核、肺炎、肺脓疡、麻疹、百日咳、败血症。因长期发热，食欲不振，消耗增加而致营养不良。
5、体弱儿：低体重儿、双胎、多胎或因难产及窒息等意外引起的体弱儿容易得营养不良。
6、呼吸道感染或腹泻、婴儿湿疹：由于这些因素而忌食高蛋白的食品，比如长期不吃鸡蛋、鱼、肉而只吃素食，使蛋白质摄入不足，或因湿疹而断奶，改用米糊之类。
儿童营养不良有这三个迹象
营养不良的患儿发育迟缓，身材矮小，皮肤毛发无光泽，黏膜苍白，体重不增加甚至减少。临床上还将营养不良病人分为消瘦型和水肿型。宝宝营养不良的症状具体为：
1、消瘦型：皮肤松弛，皮下脂肪减少，变薄无弹性，头发枯黄，大便频而量少有粘液。患儿的智能及动作均有不同程度迟缓，体温低于正常，脉搏慢，血压偏低。
2、水肿型：轻者仅有皮下水肿，重者可有生殖器、上肢、腹部及颜部凹陷性水肿(压之有凹陷)，少数患儿可有胸腹腔积水，少数人还可出现皮肤紫瘢。本型患儿以体重突然增加为水肿的可靠标志。
3、由于长期营养不良，患儿还可以出现各种并发症，如佝偻病、各种感染、腹泻、中耳炎、肾盂肾炎等等。化验检查可发现患儿有贫血征象。
小儿营养不良的中西医结合治疗
中药治疗
1、取黄鳝鱼1条，鸡内金10克。将鳝鱼去内脏，切块放碗中，加鸡内金，蒸熟后食用。
2、红薯叶30克，鸡内金10克，煎汤，调味服。
3、人乳拌麦芽，煎汤服。
4、山楂数个，红糖少许，煎汤服。
5、鹅不食草3克，炖猪肉食用。
6、金不换草60克，同豆腐炖服。
儿童营养不良有哪些危害
第一，儿童营养不良会造成孩子体格发育的障碍，比如说身高不足、胸围不足，甚至还会有一些慢性疾病;
第二，营养不良的初期，身高可能没有大的影响，但是，长久下去会造成骨骼发育的缓慢，从而就会造成孩子精神萎靡、反应迟钝、食欲不振等;
第三，营养不良的孩子身体的免疫力比较低，容易出现各种疾病的感染，例如肺炎、结核病、中耳炎、呼吸道感染等;
第四，营养不良会造成血糖低，孩子会出现面色苍白、呼吸困难、体温偏低甚至有抽搐的可能。
下面我们再来看看儿童营养不良怎么预防呢
(1)大力提倡母乳喂养，自孕期即应做好准备。尤其是早产儿及低出生体重儿母乳喂养更为重要。对母乳不足及无母乳者，应及时采用混合喂养和人工喂养，并尽量用牛、羊乳或奶粉喂哺婴儿，及时添加辅食，尤其注意优质蛋白质的补充。
(2)合理安排生活制度，保证小儿充足的睡眠和休息，适当安排户外活动及锻炼身体，从小养成不挑食，不偏食，少食零食的饮食习惯，可使小儿食欲旺盛，防止营养不良的发生。
爸爸妈妈一定要随时发现孩子不对劲的症状，及时带孩子去检查，避免孩子营养不良的危害哦~
宝宝营养不良的症状
营养健康是关乎宝宝能否健健康成长的关键因素，作为父母，关注宝宝的营养状况是非常重要的，如果宝宝的营养跟不上或是营养不良，那么其身体的抵抗力和免疫力就会下降，同时还会影响宝宝的正常生长发育，所以，爸爸妈妈最好能提前知道宝宝的营养状况。那么哪些症状表面宝宝是营养不良呢？
1、宝宝经常忧心忡忡，失眠健忘。这表明此时宝宝体内严重缺乏B族维生素，这个时候，家长们就要给孩子多补充含有B族维生素较多的食物了，像动物肝脏、豆类食品、杏仁、核桃仁等。
2、宝宝郁郁寡欢，表情麻木。当宝宝出现这种症状的时候，说明宝宝体内缺少了含有高蛋白的物质，那么，就应该给宝宝多吃一些水产品、奶制品和高蛋白的食品。
3、宝宝固执，胆小怕事。当家中的宝宝出现这类情况的时候，多是由于宝宝体内需要A、B、C和含钙的物质了，应该给宝宝多吃一些虾、蔬菜水果等。
4、宝宝情绪多变，爱发脾气。如果家中的宝宝脾气较大的话，那么说明宝宝八成是吃甜食过多了，这个时候，就要少给孩子吃一些含糖量较高的食品，多给孩子吃一些B族维生素。
5、宝宝行为孤僻，不爱交往。导致宝宝出现这一类症状，预示着宝宝体内可能是要补充一些含有维生素C的物质额，应给宝宝吃一些苹果、橘子、番茄等食物，这样可以缓解宝宝的神经，从而改善这一症状。
6、宝宝夜间磨牙，手脚抽动。当宝宝夜晚出现这一症状的时候，那么大都是宝宝缺乏钙的信号警示，那么，就应该及时给宝宝补充绿色蔬菜、虾皮等。
7、宝宝行为幼稚可笑，与年龄不符。这表明宝宝体内的氨基酸是不足的，应该补充一些豆类、奶制品等含有氨基酸较高的食物。
宝宝营养不良怎么办推荐四款婴儿营养辅食
没有什么事比看到自己的小宝贝营养不良、体检不达标而更让妈妈内疚、自责。小宝贝在满12个月时候的体检中就被查出身高体重严重不达标，外加缺钙。宝宝成长过程中，连最基本的营养都达不到，可谓考验着偶当妈妈的能力啊。面对宝宝营养不良，妈妈该怎么办呢？谨以此文献给各位新手妈妈。
改善宝宝营养不良的营养辅食
1、婴儿米粉制作
制法：将米洗净晾干，在粉碎机里打成粉末后，上锅蒸20分钟，晾凉放入冰箱保存。使用时加水调成糊状。
注意
(1)宝宝接触辅食，最适合从米粉开始，但此时宝宝对于铁的需求较多，所以自制米粉除大米外，可增加小米或糙米的成分。
(2)不建议和配方奶等调制成奶糊然后用奶瓶喂食，这样会剥夺宝宝学习咀嚼的机会，另外初次喂食请不要在米粉里随意“加料”，也不要加盐，原味即可。
2、婴儿肉泥制作
制作：选择瘦肉煮熟，用料理机打碎即可。食用时可调成糊状。
注意：不要选择肥肉，不要添加调味料。
3、果泥菜泥制作
制作：建议选择香蕉、苹果等水果，或南瓜、胡萝卜、青菜等蔬菜，洗净蒸熟后，用料理机打成泥状食用。
注意
(1)不要一次使用多重原料，以免宝宝发生过敏等问题时，不知道问题出在哪里。
(2)另外蔬果含纤维多，一定要打碎，否则可能吃进去是啥样，拉出来还是啥样哦。
4、婴儿稀饭制作
制作：青菜肉末婴儿稀饭，可选择胡萝卜(25克)、嫩青菜(2棵)、猪肉(20克)、大米、植物油(3-5克)。将胡萝卜、青菜嫩叶洗净，剁碎备用;猪肉剁碎或绞碎;然后将适量的大米，淘洗干净后，放入小电饭煲或锅里，加入适量的水，再放入胡萝卜碎和肉泥。之后加热，等开锅后，继续加热15-20分钟。即将出锅时再加入青菜叶，滴几滴植物油(麻油或亚麻籽油)。
注意：不要放调味料，尤其是盐，油也只需滴几滴。青菜叶不要过早加入，以免在高温下导致维生素C、叶酸等营养素成分被破坏。
宝宝营养不良怎么办
如果您的宝宝身高体重比3岁宝宝平均身高体重标准值低20%以上就可以判断为营养不良。3岁男宝宝标准的身高应在87.7-102.5厘米左右，体重标准为10.9-17千克左右。女宝宝的身高在90.2-98.1CM之间，体重12.6-16.1KG之间。
如何纠正宝宝营养不良
1、定期进行儿科检查
定期进行儿科检查宝宝身高、体重、牙齿数目等身体指标，越早发现宝宝在生长发育上的偏差就能够越早干预。有时候营养不良，可能是因为孩子本身有其他疾病影响他对食物的摄入及吸收。发现疾病应尽快治疗，然后结合其他方法恢复孩子身体的营养。
2、积极预防治疗各种影响消化吸收的疾病
有某些疾病会影响宝宝身体的消化吸收，比如是腹泻与肺炎。积极预防治疗各种传染病及感染性急病，保证胃肠道正常消化吸收功能，腹泻时不应该过分禁食或减少进食。腹泻好转即逐渐恢复正常饮食。
3、营养均衡
保证宝宝每天摄入充足的热量、各类维生素、优质蛋白质与脂肪。不应该单独依靠淀粉类为主食，因为它们缺乏优质蛋白质和必需氨基酸。按时添加辅食，保证必需的维生素、矿物质和热能。
4、少零食，重食物搭配，多参与做饭过程
3岁宝宝胃容量比较小，多吃零食会影响宝宝对一天三餐的摄入量。
除了要少吃零食，妈妈们还要注意煮食时食物的色、香、味，食物美味才可以提高宝宝吃饭的积极性。在食物搭配的前提下，家长可以用其他种类的食材替代平时常吃的米饭与粉面。
5、按宝宝喜好选购食物
3岁宝宝营养不良也有可能是由于家长选购的食物，或者烹调味道不合宝宝胃口。妈妈在准备一天食物的时侯要关注到孩子的心意，不能单纯以自己的喜好来决定。每天主动了解宝宝对食物的偏好，及时调整一天饮食以符合宝宝的口味。而且家长因为年龄大，相比孩子来说有些感觉功能有所退化，例如年长者的咸淡感及对温度的感觉都是不一样的。有时候孩子感觉水很烫，而家长因自己感觉不烫而强迫孩子去喝，就会使孩子对吃饭等产生厌烦感。
6、常锻炼，保证充足睡眠睡眠充足以及常锻炼有助于增进宝宝的食欲
保证宝宝每天优质睡眠，培养宝宝健康的用餐习惯，防止挑食、偏食，不要过多地吃零食。经常带小儿到屋外，利用天然条件，呼吸新鲜空气，多晒太阳，常开展户外活动及体育锻炼，增强体质。
7、有针对性进行营养补充如果3岁宝宝有营养不良的情况，最好是就医检查宝宝缺少哪一类营养素，然后有针对性地进行补充
例如如果宝宝缺铁，可以据医嘱买些补铁的保健品或者日常多做补铁的食物。食物中含铁丰富的有动物肝脏、肾脏;其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。含锌高食物的有牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子等。含钙丰富的食物有：牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、芝麻酱、豆腐、松子。
8、家里不宜存放零食
零食过多会让宝宝产生不吃饭也不会饿的错觉。如果孩子随时都在吃零食，或者让孩子感觉到“不吃饭反正可以吃零食”，那孩子就不能好好吃饭菜了。这样时间长了，就会导致孩子营养不良的。
导致婴儿营养不良5种喂养方式
其实父母喂养方式不当也有可能会导致宝宝出现营养不良的情况。下面的五种错误的喂养方式父母应该提高警惕。
错误的喂养方式一、不给宝宝喂奶粉，喂米糊
如果母亲没有母乳喂养宝宝，那应该选择婴儿乳制品喂养宝宝。有的父母觉得奶粉不够安全，所以选择给婴儿喂养米糊，这个是很不正确的做法，常常会导致宝宝发生营养不良的状况。米糊的主要成分是碳水化合物，脂肪和蛋白质的含量并不足，无法满足宝宝的身体需求，长期喂养米糊会导致婴儿的营养跟不上。其实父母只要选择品质足够好的奶粉，同样也可以确保婴儿的健康。
错误的喂养方式二、只喂养母乳，不给宝宝添加辅食
很多人觉得一周岁以内的婴儿只要喂养母乳就可以满足婴儿日常的营养需求，所以在一周岁内都不给婴儿添加辅食，这样的做法也是错误的。母乳的质量也是因人而异的，有一些母乳质量有问题，不能够给婴儿提供足够的营养，这个时候就应该及时给孩子添加辅食。一般4个月以内的婴儿可以选择添加乳制品。
到5个月的时候就可以给宝宝喂养一些菜泥，6个月大的时候可以喂一些鱼肉。宝宝8个月的的时候可以给他们喂食一些豆腐、动物血和肝泥。给宝宝添加固体食物对于婴儿的营养吸收有很重要的作用，所以也不要只给婴儿喂汤水。
错误的喂养方式三、频频更换奶粉品牌
婴儿对于奶粉的口味有一段适应期，有一些父母发现孩子不爱吃奶粉就频频更换，其实宝宝不喜欢吃某个品牌的奶粉只是一时的，等宝宝适应了这种口味之后就不会再排斥。频频更换奶粉不利于婴儿吸收蛋白质，所以父母一旦认定某种品牌的奶粉品质，就应该坚持给婴儿食用，这样更有利于婴儿对蛋白质的吸收。
错误的喂养方式四、奶粉和迷糊一起冲调
有的父母觉得将奶粉和迷糊一起冲调给宝宝喝会更有营养，其实不然。
冲调奶粉不当也有可能会导致婴儿对蛋白质的吸收不全，父母最好就按照奶粉包装上的剂量冲调奶粉，如果添加的奶粉过量，不但不利于宝宝对营养成分的吸收，也有可能会造成胃肠和肾脏的负担。
如果奶粉冲调得太稀，又会导致蛋白质的含量不足，所以除非是经过仔细计算营养成分之后，按比例冲调的奶粉和迷糊，不然冲调出来的效果反而没有配方奶粉的好。
错误的喂养方式五、父母喂养宝宝没有耐心
有一些父母不够细心，也没有耐心，对于宝宝的身体状况也不够关心，没有重视喂养的过程和方式。有一些父母觉得孩子饿的时候就喂养奶粉，这样一来父母也不知道宝宝每天喝了多少奶粉，有时候太多，有时候会太少，这样容易导致宝宝发生营养不良。父母可以记住每天的喂奶时间和数量，这样可以方便准确的掌握孩子的食量。还有喂养的奶瓶要及时清洗和消毒，保证卫生也很重要。
按顺序添加，由稀到稠，由少到多，由一种到多种，尽量在早上添加，如果出现过敏或者腹泻，下午就马上带去看医生，避免夜里出现状况。如果宝宝身体欠佳，则停止添加。另外要按月份添加，尽量不要过早添加，以免伤害宝宝稚嫩的肠胃，造成宝宝吸收消化不良，影响食欲。
解决宝宝营养不良的妙招
1.远离挑食、偏食
挑食、偏食会让孩子不喜欢吃很多食物，于是便会导致身体的营养跟不上。例如，有的孩子不喜欢吃胡萝卜，那么他们体内的胡萝卜素含量便会较低。另外还有的孩子不喜欢吃肉制品，那么他们体内的蛋白质、脂肪等其他营养元素也会较低，营养不够。父母们可以将菜混在孩子喜欢吃的东西里面，让他们吃掉，以免营养不良。比如如果你的孩子不爱吃胡萝卜，那么你可以将胡萝卜切碎与其他食物像是黄瓜之类的混杂在一起让孩子吃，这样他们便能够补充营养了。
2.多喝粥
对于吸收不好的孩子来说，他们可能是肠胃不适，不能将很多营养食物吸收大概，这时候家长们可以给孩子喝粥。将米粥中加入鸡肉，或者是鸡内脏，又或者是蔬菜、牛乳之类的。这样的粥富含很多的蛋白质、维生素，有利于孩子身体健康，而且做成粥的形式便会让孩子容易吸收，能够吃的更香，身体摄入更多的营养。所以家长们需要变着花样给孩子做饭，让他们营养丰盛。
3.少吃多餐
对于运动过剩，身体损耗较多的孩子而言，他们可能是因为经常活动，导致身体的营养不够维持消耗。这时候家长们可以给孩子多备一份餐，让他们少吃多餐，每顿都是荤素搭配营养均衡，但是量要少，等一会活动完了后可以继续加餐，或者是吃水果，让孩子能够获得足够的营养，保证摄入足够消耗。
改善宝宝营养不良的食谱有哪些
1、红枣泥
食谱原料：红枣100克。
制作方法
(1)将红枣洗净，放入锅内，加入清水煮15-20分钟，至烂熟。
(2)去掉红枣皮、核，调匀即可喂食。
适用人群：10—12个月宝宝
健康提示：红枣是一种营养佳品，被誉为“百果之王”。红枣含有丰富的维生素A、B、C等人体必须的种维生素和18种氨基酸、矿物质，其中维生素C(抗坏血酸)的含量竟高达葡萄、苹果的70-80倍，路于(维生素p)的含量也很高，这两种维生素对防癌和预防高血压、高血脂都有一定作用。
2、枣杏煲鸡汤
食谱原料
主料：鸡500克，栗子(鲜)200克，杏仁5克，枣(鲜)150克，核桃100克。
调料：姜3克，盐3克。
制作方法
(1)杏仁放入滚水中煮五分钟，取起去衣洗净，栗子肉放入滚水中煮5-10分钟，取起去衣洗净，未煲前，仍浸于清水中。
(2)核桃肉放入滚水中煮五分钟，捞起用清水洗一洗。红枣洗去核。
(3)鸡切去脚洗净，放入滚水中煮十分钟，取起洗净。
(4)水12杯或适量放入煲内滚，放入鸡，红枣，南杏仁，姜煲滚，慢火煲2小时，加入核桃肉，栗子煲滚，再煲一小时，下盐调味。
适用人群：适合读幼儿园的小朋友食用。
健康提示：益肾，强筋骨，增高;杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食;枣(鲜)：枣忌与海鲜同食;核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用。
3、海龙蒸鸡
食谱原料：海龙1个，鸡一只，白酒、姜、葱、盐、料酒、酱油、味精适量。
制作方法
(1)将海龙用酒浸泡2小时，鸡宰杀后，去毛栓、内脏及爪，姜切粒，葱切花备用。
(2)将鸡放入蒸盆内，抹上盐、味精、料酒、酱油、姜、葱，腌渍1小时。
(3)将海马放在鸡身上，置武火大气蒸笼内，蒸50分钟即可。
要点：此菜要保证用调料将鸡腌制确保1小时，以使鸡入味。
如何预防宝宝营养不良
1、预防婴儿时期的消瘦，最妥当的办法是提倡母乳喂养，因母乳最合婴儿营养。早产婴儿由于发育不足，喂哺困难，另一方面营养的需要又相对较高，更应强调母乳喂养。如无母乳，可用牛奶等替代品，还要按时增加辅食。
2、患胃肠疾病时，必须给相当营养，补充代谢的损失。患兔唇、腭裂及幽门痉挛时，也必须及时给予适当的治疗。患消化系统以外的疾病时，同样要注意营养，使抵抗力增加，疾病得以早日康复，才不致因久病产生营养不良。
3、饮食调节是治疗营养不良的基本措施。轻度营养不良以调节饮食为主，给以高蛋白、高热量饮食，以小儿吃饱为度。中、重度营养不良遵循序渐进的方法，热能由低度开始，逐渐增加饮食;食物种类也逐渐增多;增加食量以患儿的食欲和大便情况而定，进食顺利者热量可增加到每日每千克体重120~140千卡。营养不良治疗后其热量再调整到正常需要量。
4、对引起营养不良的原发病进行治疗，及时纠正合并症。此外，可采用中药、针刺、捏积、推拿、口服助消化药品，千方百计地提高病儿的消化能，增进食欲。
专家观点
改善宝宝营养不良的症状，最好采用食疗的方法，例如年龄小的宝宝要进行母乳喂养，年龄大一些的宝宝要及时添加辅食，多吃富含营养物质、利于消化吸收的食物。
小孩营养不良吃什么好？推荐3款营养食谱
小孩营养不良原因
营养不均衡是导致营养性疾病的最大原因。营养失衡可出现两个极端：其一是偏胖，其二是偏瘦。有些小孩脾胃功能弱的就吸收不好导致营养缺乏，有些小儿则吃什么就吸收什么，长辈也乐在其中，但是体重是一个劲的上涨，成了胖小孩。也许家长不认为有什么不好，可胖会出现高脂血症、心血管疾病等。
造成营养失衡的有几点因素
1、添加辅食不合理
有些妈妈在给婴儿添加辅食时，不注意各个阶段的婴儿的发育状态，没有一定顺序的添加或什么最有营养就添什么，导致婴幼儿是吃什么拉什么或消化不了吐了或积食或影响到婴幼儿脾胃的正常发育。
2、喂食不注重婴幼儿的发育过程
婴幼儿的唾液腺一般在三月后才发育。对于一些植物蛋白和动物蛋白以及豆制品应分阶段喂养。牛乳和母乳虽属动物蛋白，但由于其颗粒小容易被吸收。2—3月的婴幼儿可以吃些鱼肉，搅碎成肉泥喂给宝宝。营养丰富且易吸收。只有在8—9月后的幼儿才可以吃动物蛋白或植物蛋白或豆制品。在这过程中可以适当的喝些菜汤，以增强肠道的消化蠕动。
3、母亲太过营养
妈妈生完小孩后，的确需要滋补，因为母亲在怀孕及生育过程中消耗了大量的体能和营养，中医上认为是气虚加血虚，需要大量的产后调养。但是母亲在坐月子的过程也是哺乳期。母子关系在胎儿脱离母体后通过哺乳来维系。当然也有抚摩等。妈妈通过乳汁将营养、免疫，也包括细菌、病毒。如若妈妈的营养过剩或大鱼大肉的导致乳汁内脂肪堆积，乳汁过厚就会导致宝宝消化不了或吐或泻或积，出现营养不良。进而出现宝宝偏瘦、体质下降、疾病百生。
4、是先天不良
不管是呼吸道疾病还是消化道疾病，都是粘膜免疫功能太弱所导致。呼吸道粘膜有其正常的免疫功能，在外来细菌的侵袭下会自动免疫防御。比如咳嗽就是一种防御功能的反映。消化道也一样。粘膜会通过咯痰把细菌排除，还有自身的免疫。有些小儿经常性犯病，最后只能通过中药来增强体质，还有锻炼。
(1)情志
小儿吃饭有时跟心情有关。虽然说婴幼儿是没有七请六欲，但是通过临床考证，厌食症的产生有极大一部分是因为家长在饭桌上说教所导致的。在压抑的情绪下怎么会有食欲呢？这是普遍家庭值得注意的。
(2)厌食
这与家长的饮食习惯、小儿的饮食习惯是紧紧相依的，还有情志。
能否合理的喂养小儿，不是一句两句就能说完，各家各有不同的看法。但原因却是相同的。从根本去了解营养性疾病的发病原因，在生活中处处注意，从而在根本上防止。
小孩营养不良吃什么好
1、蛋白质。骨细胞的增生和肌肉、脏器的发育都离不开蛋白质，孩子生长发育越快，则越需要补充蛋白质，要多吃鱼虾、瘦肉、禽蛋、牛奶、花生、豆制品等。富含蛋白质、卵磷脂、赖氨酸的食物，以利大脑发育和身体生长。
2、维生素。维生素是维持生命的要素，其中最重要的是维生素A、B、C、D，这些都是孩子生长发育所必不可少的，维生素可以从动物肝肾、鸡蛋中摄取，而最好的来源是新鲜的蔬菜水果。
3、钙、磷。这两种微量元素是骨骼的主要成分，在牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜、芝麻等食物中含量较高。另外，多晒太阳，增加紫外线照射机会，从而保证骨骼的健康成长。
小孩营养不良的五种食疗方法
1、百合蒸鳗鱼
配料百合100克，鳗鱼肉250克，黄酒、味精、精盐各适量，葱末、姜末少许。
制法将鲜百合撕去内膜，用精盐擦透，洗净，切块放入碗内。鳗鱼肉，切成小块，放少许盐，用黄酒浸渍10分钟后，放在百合上面，撒上姜末、葱末、味精，上笼蒸熟，即成。
功能润肺清心，补虚扶羸。本膳用百合，含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙磷、铁、钾等成分，有润肺止咳、清心安神的作用。鳗鱼又称鳗鲡，味甘，性平，能补虚羸、益气血，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和多糖等成分。常用于虚损劳瘵、小儿疳积等。
2、乳粥
配料牛乳或羊乳适量，大米50克，白糖适量。
制法将大米淘洗干净，放入锅内，加适量清水，用文火煮粥，待粥煮至半熟时，去米汤加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐热食，空腹食用较佳。
功能补血润燥，和胃健脾。本膳用乳类，有补血润燥的作用，牛乳为常食的营养滋补食品，富含蛋白质、脂肪、糖类及维生素类。同大米煮粥，既可增强健脾和胃的作用，又能延长在胃肠内消化吸收的时间，加强补益作用。用于幼儿营养不良，发育缓慢，肢体羸瘦，气血不足，面色萎黄，小儿疳积等代谢不良性疾病。
3、鸡肝粥
配料鸡肝1个，大米60克。
制法将鸡肝洗净，切碎;粳米，淘洗干净。锅上火，放入适量清水，下入粳米、鸡肝，用大火烧沸，后用文火煮至粥熟即可，分次饮用。
功能养血明目，补肾和胃。本膳用鸡肝，营养丰富，其味甘、性微温，有补肝肾作用，《本草汇言》载称：“鸡肝，补肾安胎，清疳明目之药也。”此粥常食可治疗小儿营养不良。
小孩营养不良妈妈们应该在饮食上多加注意，才能保证孩子健康长大。
10个婴幼儿饮食小策略，让孩子远离营养不良症
随着城市生活水平的不断提高，儿童的生长出现了两个极端，有的“膘肥体胖”，也有的“骨瘦如柴”。两者都是营养不均衡的表现，在“成长期”就容易导致孩子不长个。很多家长认为孩子要吃得多，吃得好，就会发育得快，长高个。于是，经常喜欢强迫孩子吃这吃那，补东补西。其实有时候这些做法反倒影响孩子的身心发育和健康，弊多利少。
1、幼儿的饮食要注意酸碱平衡
食物分酸性和碱性两类。鱼肉禽蛋米面为酸性。蔬菜，水果，豆类及制品为碱性。人体内存在自动调节酸碱平衡系统，只要饮食多样化，吃五谷杂粮，就能保持酸碱平衡。
2、馒头的营养
面包色香味都比较好。但是由于面包是用烘炉烤出来，烤会使面粉中赖氨酸在高温中发生分解。而蒸馒头则无此弊。同时馒头的蛋白质含量比面包要高。所以从营养价值来看，吃馒头比吃烤面包好。
3、鲜鱼与豆腐合吃可使幼儿对钙的吸收率提高
鱼最好和豆腐一起炖着吃。鱼体内含丰富维生素D，豆腐则含有较多的钙。如果单吃豆腐，钙不能充分吸收，若与鱼一起食用，鱼体内丰富维生素D可使人体对钙的吸收提高二十倍。
4、不要让幼儿喝过多饮料的习惯
可乐里咖啡因对中枢神经系统有较强兴奋，是幼儿多动症病因之一;汽水降低幼儿胃液消化力杀菌力，影响正常食欲。
5、饭前喝汤好
幼儿饭前喝少量的汤好比运动前的活动，能使消化器官活动起来。这样刺激消化腺分泌足量的消化液，而且幼儿进食后也会感到舒服。
6、吃好早餐
一日之计在于晨。早餐的好坏关系到幼儿生长发育。如不注意，幼儿在上学时就会出现迟钝、精力不足等保护性抑制，严重者会发生低血糖。全日总量摄入中早餐占30%，午餐占40%。晚餐占30%。
7、午餐前不要让幼儿喝纯果汁
果汁易于吸收，营养丰富。但午餐前40分钟不要让幼儿饮果汁。因这样幼儿在午餐时会少吃一些主食，而一日之内摄入量并无增加，失去的却是在正常午餐中所获取的营养。
8、给幼儿吃鸡蛋的禁忌
①不能生吃，蛋清中有一种蛋白质会同蛋黄中的铁结合会阻止幼儿对铁的吸收。当鸡蛋煮熟后就不存在了这一现象了。②不能多吃。蛋吃多了会产生消化不掉的蛋白质，有助于肠道细菌的生长，蛋白质腐败会生成对幼儿有毒害的物质。③吃鸡蛋同时不宜喝豆浆。鸡蛋中粘液性蛋白容易和豆浆中胰蛋白酶结合产生不被体内吸收的物质，从而使豆浆失去营养价值。
9、谨防婴幼儿牛奶贫血症
喝牛奶的幼儿在照料不当的情况下会出现“牛奶贫血症”。
幼儿断奶后不可依赖牛奶喂养而忽视其他营养食物。应适当添加辅食，如菜泥、蛋、胡萝卜等。否则时间长了易得牛奶贫血症。
10、不要让吃幼儿汤泡饭
汤和饭混在一起吃时，食物在幼儿的口腔中不等嚼烂就同汤咽进胃里了。舌头上神经没受到充分刺激，食物就不能很好消化吸收，日子长了幼儿会变瘦，也会引起胃病。
宝宝营养不良补维C可选择10种食物
有些家长会发现宝宝不爱交往、行为孤僻、动作笨拙等现象，不要迟疑，你的宝宝可能营养不良。孩子出现这些症状多为体内维生素C缺乏的结果，应在食物中添加富含此类维生素的食物，如番茄、橘子、苹果、白菜与莴苣等。这些食物所含丰富的酸类和维生素，可增强神经的信息传递功能，缓解或消除上述症状。
很多食物中富含维生素C，特别是蔬菜和水果，有些宝宝偏食，容易缺维生素C，于是造成营养不良，抵抗力下降。维生素C不单纯是我们人体所需要的营养元素，还能解毒，具有抵抗细菌和病毒感染的能力。有些儿童会患上“坏血病”也是因为偏食，不吃蔬果造成的。
宝宝缺乏维生素C营养不良，可吃哪些食物？
富含维生素C的食物
1、西红柿
西红柿维生素C的含量也较高，介于水果和蔬菜之间，多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。
2、南瓜
南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素C含量，十分有益健康。
3、苹果
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
4、猕猴桃
猕猴桃号称是维C之王，可见其维生素C的含量有多大。
5、辣椒
蔬菜中，辣椒中维生素C的含量居第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。
6、橘子
橘子含有丰富是维生素C，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
7、柚
柚子中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。
8、红薯
红薯含维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。
9、芹菜
芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素C的含量也很高，能够防癌放辐射。
10、胡萝卜
胡萝卜含有丰富的维生素C，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食胡萝卜可使皮肤白净细腻。
以上食物富含维生素C，小儿营养不良，爸爸妈妈选择合适食物给宝宝多吃哦。
结语：宝宝的健康是每个父母最关心的事情，家长们都希望能够健康的成长，营养不良是现代生活中宝宝最常见的情况，相信上述介绍的这些调理宝宝营养不良的方法，能够帮助大家哦！也要记得分享给身边的好朋友们哦，小编希望每个宝宝都可以健康！
篇5：微玉冰糖玉米小孩可以吃吗？微玉冰糖玉米营养丰富吗？
玉米里面含有丰富的维生素和微量元素，不仅大人可以吃，小孩吃玉米也是非常有利于身体发育。那么，微玉冰糖玉米小孩可以吃吗？微玉冰糖玉米营养丰富吗？
微玉冰糖玉米小孩可以吃吗
相关说明：就是最近网上传得挺火的，但是又很像尝尝鲜，这种有甜的小孩也喜欢吃，就是不知道小孩可不可以吃。
维生素E，你说的营养价值里面有，的确是口感上和甜味上有这很大的区别，我前几天买的刚好可以给你一定的参考可以给小孩吃的，亚油酸，吃起来口感不错，氨基酸，所以我是直接撕了就吃的，很甜比起以前吃过的水果玉米，这张宣传单里面看到，买了一箱，纤维素，他们这个是分转基因的，还有无农残检测，我家宝宝似乎还挺喜欢，我也给家里的宝宝吃，谷胱甘肽。小孩我想可以放心吃吧，宝宝也没少吃
网友疑问解答
想给小孩吃微玉冰糖玉,小孩可以吃吗？有什么营养价值啊？
可以给小孩吃的,我前几天买的刚好可以给你一定的参考,吃起来口感不错,很甜比起以前吃过的水果玉米,的确...
冰糖玉吃了会不会不长高了?：
有营养的食物都能对成长起到很好的帮助,微玉-冰糖玉是水果玉米的一个品种可以直接生吃,口感清脆爆汁有...
小孩吃玉米的好处和坏处
儿童吃玉米是没有坏处的。
1、玉米中含有大量的维生素,每100克玉米中含：蛋白质85克,脂肪4.3克,糖类72.2克,能量1398.4千焦,钙22毫克,磷120毫克,铁1.6毫克,维生素B1B2,维生素E,维生素A原（胡萝卜素）,烟酸和微量元素硒,镁等；其胚芽含52％不饱和脂肪酸,是精米精面的4—5倍；玉米油富含维生素E,维生素A,卵磷脂及镁等含亚油酸高达50％。
2、玉米里面含有丰富的矿物质，而且还有其它的微量元素，多吃这些膳食纤维可以及时补充宝宝的微量元素，对宝宝身体也是有好处的。
篇6：小孩营养不良怎么办
宝宝营养情况一直是家长们所注重的问题，那么小孩营养不良该怎么办呢?以下是由小编整理关于小孩营养不良的内容，提供给大家参考和了解，希望大家喜欢!
1、宝宝营养不良的解决方法
妈妈在喂养宝宝的时候发现宝宝营养不良，不知道有什么治疗方法。宝宝营养不良怎么办?营养不良较轻的宝宝，可以通过饮食来调理，但如果宝宝营养不良较严重，则只能通过用药来治疗。
一、西药治疗
1、治疗期间宜予以维生素丰富的食物或维生素B族等药物。其他辅助治疗如苯丙酸诺龙25毫克，肌肉注射，每周二次，同时给予足量蛋白质类饮食。
2、一般认为婴儿期以牛乳加蔗糖和植物油为最好的食品基础。年龄稍大可根据当地习用食品加添固体食物以提高热卡供给，如无腹泻、呕吐，早期即给予每天每公斤190热卡，逐渐增至200热卡。不能耐受乳糖者忌用乳类。
3、少量多次输血、输血浆，行静脉或肌肉注射。亦可用胎盘血多量多次灌肠。
4、顽固病例可采用肾上腺皮质激素、考地松等激素。
5、针刺肝俞、胃俞、身柱，用短促强刺激。
二、中药治疗
1、取黄鳝鱼1条，鸡内金10克。将鳝鱼去内脏，切块放碗中，加鸡内金，蒸熟后食用。
2、红薯叶30克，鸡内金10克，煎汤，调味服。
3、人乳拌麦芽，煎汤服。
4、山楂数个，红糖少许，煎汤服。
5、鹅不食草3克，炖猪肉食用。
6、金不换草60克，同豆腐炖服。
2、宝宝营养不良的原因
营养不良是指在宝宝的喂养中因为宝宝营养摄入不足，或者食物没法吸收，从而缺乏能量，无法维持正常的代谢吸收，宝宝机体出现体重减轻、生长发育停滞或不增加、肌肉萎缩等症状，3岁以下的宝宝常会有营养不良的发生。导致宝宝营养不良的原因有：
1、长期喂养不当，热量不足：出生无母乳或母乳不足，未能合理选择主食，而以米汤、米糊等低蛋白低热量食品作为主食;或添加辅食不及时，到了8-9个月以菜汤拌稀饭。
2、骤然断奶：不能有计划有步骤为宝宝断奶，而是突然断奶，从流汁直接到固体;或原一日六餐减到一日三餐，使宝宝肠胃不能适应，民间俗称奶痨。
3、肠胃疾病：长期腹泻，先天性畸形如唇裂、愕裂、幽门狭窄、贲门松弛，过敏性结肠炎，频繁呕吐等，影响食品的消化与吸收。
4、慢性消耗性疾病：肝炎、肾炎、肺结核、肺炎、肺脓疡、麻疹、百日咳、败血症。因长期发热，食欲不振，消耗增加而致营养不良。
5、体弱儿：低体重儿、双胎、多胎或因难产及窒息等意外引起的体弱儿容易得营养不良。
6、呼吸道感染或腹泻、婴儿湿疹：由于这些因素而忌食高蛋白的食品，比如长期不吃鸡蛋、鱼、肉而只吃素食，使蛋白质摄入不足，或因湿疹而断奶，改用米糊之类。
篇7：小孩营养食谱 宝宝健康不可缺少的美食
宝宝的健康是父母们最关心的事情，很多的父母往往会忽略宝宝的饮食！大部分的宝宝和父母的饮食都是一样的，小孩营养食谱该怎么搭配呢？小孩营养早餐食谱又是什么呢，宝宝补钙增高是很重要的事情，饮食更是关键的一环，一起来看看儿童增高补钙食谱都有哪些吧！
目录
1、儿童补钙的营养食谱2、儿童营养午餐食谱
3、预防儿童近视的食谱4、儿童健康营养早餐食谱
5、秋季儿童营养食谱6、不同年龄段的宝宝营养食谱
7、秋冬季增强儿童免疫力食谱8、糖尿病儿童的健康食谱
儿童补钙的营养食谱
提到补钙，大多数妈妈想到的是牛奶或钙片，很少有人知道一些家常菜也是补钙高手。科学的家常菜搭配方式，能更有效率地促使人体吸收钙，发挥很好的补钙效果。
豆腐炖鱼
豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是，选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。
大骨头汤
做法：将买来的大棒骨洗净，敲裂或敲断，凉水下锅，放入骨头，烧开后，撇去浮沫，加葱、姜、料酒，用小火炖煮，时间可长一些。让宝宝喝汤，吃骨髓。这是一种非常好的补钙食品，适合各年龄的宝宝。该汤还可以加在宝宝的其它食品中，混合喂养。比如用骨头汤下面条，蒸鸡蛋羹等。
虾皮碎菜包
做法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说，10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。
海带豆腐汤
豆腐含有丰富的蛋白质和钙质，海带海带的营养价值也很高，富含蛋白质、碘元素、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等多种微量元素。常吃豆腐，会因为豆腐中的皂角甙引起碘的缺乏，而海带恰好含碘丰富，将豆腐与海带一起烹调，绝对是营养互补的黄金搭配，给孩子补钙又补碘。
黄豆炖猪蹄
黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。
儿童营养午餐食谱
在儿童成长时期，饮食营养搭配至关重要。除了要吃好营养早餐外，午餐的营养也很关键，而且对儿童健康有着重要影响。那么儿童午餐吃什么好呢？下面介绍四款儿童营养午餐食谱的做法，聪明妈妈们一定要学哦！
一.白煮葱油鲫鱼
用料：小鲫鱼300克，葱、姜片、花椒、料酒、盐、味精各适量。
做法
1、将鲫鱼去鳞，去内脏，洗净，加入沸水中焯一下捞出;葱洗净，切丝，备用。
2、锅置火上，放入适量清水、少许料酒、盐、姜片烧开，放入鲫鱼，煮至半熟捞出，汤汁留用。
3、锅置火上，放油烧热，放入花椒炸出香味，捞出花椒不用，放入葱丝煸炒出香味，加料酒，放入鲫鱼及适量汤汁，大火收浓汤汁，撒入味精即可。
营养指数：★★★★★
妈妈喂养经：鲫鱼有健脑益智的作用。但宝宝吃的时候要注意鱼刺，不要卡住。
二.蘑菇炖豆腐
用料：嫩豆腐2块，鲜蘑菇50克，笋片25克，酱油、盐、料酒、味精、鸡汤、香油各适量。
做法
1、豆腐洗净，切成小块，放入冷水锅内。加少许料酒，用大火煮至豆腐周围有小洞时，把煮豆腐的水去掉。
2、豆腐内加笋片、鲜蘑菇、酱油、盐和清汤，用小火烧20分钟，撒入味精，淋入香油即可。
营养指数：★★★★★
妈妈喂养经：这道菜营养较为全面，而用炖的方法烹制，可以最大程度保留住营养。
三.蒜泥蚕豆
用料：嫩蚕豆200克，黄瓜80克，大蒜3瓣，葱花、盐、辣椒油、白糖、醋、香油、味精各适量。
做法
1、蚕豆洗净，黄瓜洗净切丁，大蒜去皮捣碎。
2、蚕豆用开水煮至软熟，捞出，与黄瓜丁一起放入盘中。
3、将蒜泥、辣椒油、盐、白糖、醋、香油、味精加入蚕豆黄瓜中拌匀，撒上葱花即可。
营养指数：★★★★
妈妈喂养经：此菜也可炒制。另外，蚕豆有健脾利湿的功效，适宜宝宝午餐食用。
四.清蒸红薯
用料：红薯200克。
做法：红薯洗净去皮，切成长条备用。将红薯条放入碗中，碗放锅中蒸熟，取出后晾凉即可食用。
营养指数：★★★★
妈妈喂养经：红薯含有丰富的膳食纤维，宝宝多吃可以防止便秘。红薯含有胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品，并被称为最佳健脑食品。
儿童营养食谱推荐
1.汤面
原料：熟面条--1/2小碗，黄瓜--1/8个，酱油--若干。
制法：(1)将黄瓜切成细丝。
(2)清汤煮沸后放少量盐调味。
(3)将煮好的面条和黄瓜盛入碗里，泼上(2)。
2.菠菜小银鱼面
原料：面条一小碗、菠菜一把、鸡蛋一个、小银鱼适量。
制法：(1)先将面条和菠菜切(长度约2～3厘米)。
(2)将面条段、菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸
(3)鸡蛋打匀，加入沸腾的锅中，再煮5分钟至面条变烂。
3.线鱼炒饭
原料：米饭--1/4碗，线鱼(罐头)--1/5盒，胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干，黄油--若干。
制法：(1)将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。
(2)在锅里涂好黄油，放入(1)和线鱼炒制。
(3)蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。
(4)关火焖2-3分钟。
4.南瓜拌饭
原料：(准备)南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油和高汤各适量。
制作：(1)南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。
(2)白米洗净，加汤泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂，略加油、盐调味即成。
特点：熟烂略有咸味，很适合宝宝吃。南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质，有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合6-9个月以上婴儿食用。
5.花色饭
原料：大米、西式火腿、胡萝卜、鸡蛋、豌豆等。
制作：(1)将西式火腿、胡萝卜切成丁，鸡蛋打散调味蒸熟后切成丁。大米煮成饭。
(2)胡萝卜丁、豌豆粒下油锅炒熟。加入西式火腿丁、鸡蛋丁略炒。
(3)倒入米饭，放少许盐、味精调味拌匀即可食用。
也可用洋葱、蘑菇、青豆、胡萝卜、西式火腿、鸡蛋等炒成西式炒饭;用虾仁、鲜贝、豌豆等炒成海鲜饭。
6.甘薯饭
原料：甘薯-30g吻仔鱼-1/2大匙绿色蔬菜-少许饭-2/3碗水-2-3大匙。
制法：(1)甘薯去皮切成0.5cm方块，浸水后用保鲜膜包起来加1大匙水。以微波炉加热约1分钟。
(2)吻仔鱼用热水烫过。
(3)将饭倒入小锅中，再将水、处理过的甘薯、吻仔鱼及绿色蔬菜放入小锅一起煮熟即可。
7.馄饨
原料：猪肉--20克，干香菇--1个，馄饨皮--2片，肉汤--2杯，韭菜、酱油--若干。
制法：(1)将猪肉精肉切碎，泡开的香菇、韭菜除去水份切碎，拌在一起做馅。
(2)用馄饨皮包好，放在肉汤里煮，并用酱油调味。
(3)煮熟之后取出，冷却并切成小块。
预防儿童近视的食谱
有助预防儿童近视的食物有哪些？少吃糖、及碳水化合物的食品或烧煮过度的蛋白类食物，会减少近视的发生。进食过量的糖会使体内微量元素铬的存量减少。
摄入过多烧煮过度的蛋白类食物，可使体内钙的代谢发生异常，造成缺钙。铬和钙这两种元素直接影响机体对眼内液压的调节，若人体内铬、钙含量处于正常平衡的状态，眼内液压就能保持正常，这样就得以预防近视。
所以在日常膳食中，少吃糖及烧煮过度的蛋白类食物。并注意补充体内微量元素铬、钙。含铬丰富的食物有：豆类、小麦、蛋、鸡肉、猪肉、黄油。可将含铬、钙丰富的食物合理加入日常膳食中，以达到以饮食调节预防形成近视的目的。
食谱一
鸡蛋l个，牛奶1杯，蜂蜜l汤匙。
将鸡蛋打碎，充分搅匀，冲人加热的牛奶内，用小火煮沸，待温，加蜂蜜。
每日早一次(当早点)，加面包或馒头。
鸡蛋、牛奶含有丰富的蛋白质;维生素、钙质、磷质，充分搅匀易吸收、消化。注意要和其他食品一同进食，才能发挥牛奶的营养价值，也可用豆浆代替牛奶，但豆浆中不能放鸡蛋，因为鸡蛋中的黏液性蛋白和豆浆中的胰蛋白酶结合后，会失去一定的营养价值。
食谱二
枸杞子10克，陈皮3克，桂圆肉10个，蜂蜜1汤匙。
将枸杞子、陈皮放在两层纱布做的袋内，与桂圆肉一起放在锅内，加适量水，用文火煮沸30分钟，盛出桂圆肉及汤，待温后加入蜂蜜服用。
每日下午一次。
此方主要是补益肝，肾，健脾胃，安心神，使气血旺盛，以营养眼内组织。以上四味皆含有丰富的维生素、蛋白质、钙质、磷质，这都是巩膜和睫壮肌需要的营养物质。
食谱三(治疗假性近视)
枸杞子10克，陈皮3克，红枣8个，蜂蜜2汤匙。
将枸杞子、陈皮、红枣放人锅内，加水适量，用文火煮沸20分钟，取头汁，再加水煮，取二汁。
每日两次。上午头汁，下午二汁，服时待温后加蜂蜜1汤匙。
红枣含有丰富的蛋白质、糖类、维生素A、维生素B、维生素C及钙、磷、铁等，具有增强肌肉力量的功效。枸杞子补益肝肾，陈皮开胃，增强食欲，加上营养全面又丰富的蜂蜜，对于因睫状肌紧张而引起的假性近视及由于巩膜脆弱而引起的轴向性近视都很对症。
食谱四(治疗假性近视)
熟核桃仁泥1汤匙，熟黑芝麻粉1汤匙，牛奶或豆浆1杯，蜂蜜l汤匙。
将核桃仁泥、黑芝麻粉冲人煮沸过的牛奶或豆浆中，待温后加蜂蜜，调匀后服。每日早一次，配面包或馒头。
核桃仁与黑芝麻含有眼内组织所需的蛋白质。维生素B2、维生素E、钙、磷等营养物质。具有滋补肝、肾、强壮筋骨、坚固牙齿、乌发等作用。配牛奶、蜂蜜，可使睫状肌增强活力，巩膜加强坚韧性，对近观眼的治疗有很好的效果。
儿童7款营养健康早餐食谱分享
早餐的食谱也有讲究。现在很多孩子早餐吃的是无盐饮食，不利于引起食欲，从中医角度上讲，稀薄的甜奶类食物属寒性，易碍胃，长期食用会使孩子口气重浊、舌苔厚腻。所以家长应合理安排时间，保证孩子有充足的进餐时间;并进行食物多样化搭配，尽量经常变换口味;在早餐中增加一些营养丰富的鸡蛋、牛奶、大豆等食物。一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁。
一日之计在于晨，现代生理学家研究表明，人在空腹时的正常血糖水平为80—120毫克/100毫升血。如果血糖水平过低，便会感到饥饿和疲乏，甚至出现头晕，站立不稳或心悸。
体内血糖水平的维持，主要取决于一天当中第一餐的进食种类和数量。不吃早餐，就很难维持体内正常的血糖水平，就会出现低血糖，直接影响工作、学习和身体。同时还会出现精力不集中、反应能力差和应激力下降，严重者可出现虚脱、低血糖昏迷等。早餐不吃，前一日晚上至第二天中午午餐的时间太长，这中间胃液及激素的分泌将失去平衡，结果会造成偏食，对于孩子来说，更将造成危害。
1、提供足够的热能
上午，宝宝活动消耗较大，需要的能量也较多，况且宝宝除了因活动消耗能量需及时补充外，更需要大量营养素供给生长发育。安排宝宝的早餐必有淀粉类的食品，如：馒头、粥、蛋糕、蒸饺等主食构成，这样更利于其他营养素的利用和吸收，也有利于促进宝宝的生长发育。一般宝宝早餐的热能应占一日总热能的20%。
2、选择合理的搭配
小朋友的早餐，直接影响到他们的健康。因此，在配制儿童早餐时更应注重各种食物的搭配，为他们补充水分也很重要，干稀搭配有利食物中各种营养素的吸纳，如：牛奶加水果小蛋糕;白粥加肉松和枣香莲芸包;赤豆米仁粥加洋葱心菜牛肉小蒸饺，菜丝肉糜烂面加白煮鹌鹑蛋等组合，有利于孩子的消化和吸收。
由于小孩子胃纳小，一次不可摄入过多的食品，我们更注重早餐的营养价值。通过米面搭配、粗细杂粮的搭配，尤其是粗杂粮中B族维生素含量丰富，维生素B1又是宝宝容易缺乏的营养素。
因此，我更让孩子吃些米、面和玉米、血糯米、米仁、黄小米、豆类、薯类等食物，获取全面营养。利用细粮与粗杂粮的混合食用，取长补短，充分发挥食物中蛋白质的互补作用，提高利用率。如：香菜瘦肉小米粥、血糯米莲心玉米羹、山芋无核枣子露等组合，更能促进宝宝的生长发育。
3、增加适量的蛋白质
蛋白质是生命的物质基础，更是宝宝生长发育中最重要的营养物质之一，但机体不能储存过多的蛋白质，需要及时补充。应为宝宝有选择地增加优质蛋白质的动物性原料，每天早餐中可安排蛋类或肉类、也可安排优质植物蛋白质的豆类和豆制品，经常安排洋葱牛肉包子、胡萝卜鸡茸馒头、肉糜酱汁黄豆、开洋烩香干丝、奶黄包子等，从而满足宝宝健康成长的基本要求。
4、丰富多样的品种
早餐的品种是影响宝宝食欲的因素之一，品种单一，口味单调的早餐，营养价值再高，也激发不了幼儿的食欲，只有调配出口味丰富、品种多样的早餐，才能吸引宝宝，从而激发宝宝的食欲。
通过甜咸搭配丰富宝宝早餐的口味，形态各异的点心，引起儿童的兴趣，安排孩子食用甜粥、甜羹时，加上咸干点;食用咸粥、咸羹、汤面时，配备甜干点。也有白粥加上适量的营养炒菜和小蛋糕;冰糖银耳白糯粥与海带小肉月芽酥饺的组成，还有香菜咸蛋麦片粥与松仁豆沙小兔包的组合，形成口味丰富，形态各异的儿童营养美食。
儿童健康营养早餐食谱
1、花生酱面包
全麦切片面包，上面抹上富含维生素C和E的花生酱，好吃又方便。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里，要吃的时候拿出来。3分钟，就可以精神十足地出门上班去也。
2、鸡蛋卷饼
鸡蛋一只，打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热，或把黄油熔化，将面糊倒入煎锅，制成薄面饼，色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1～2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。
3、色拉三明治
三明治面包2～3片，黄瓜、西红柿切片，再炒个鸡蛋，把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上，淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了，费时绝不会超过10分钟。
4、甜糯粟米
粟米粒微波高火3分钟备用。冷牛奶里加30克水淀粉(芡粉)，拌匀之后用不粘锅加热，边加热边搅拌做成炒鲜奶，再加入熟的粟米粒，加适量糖就成。费时7分钟，如果没时间坐在家里吃了，就用个一次性杯子装着坐在车上吃。
5、五彩炒饭
蔬菜100克，微波炉高火3分钟煮酥，昨天的冷饭用油炒热后加入煮好的杂菜，调味即可。还可以加入鸡丁、肉丁、火腿丁。耗时5分钟，多两分钟捏做成饭团就方便带在路上吃。
6、杏肉鸡丝粥
鸡胸肉(或里脊肉)切丝加葱、姜、料酒炒至八分熟，加入切成丝的杏肉后炒熟。加入煮好的粥里煮开一下，调味就好。可以前一天晚上用微波炉或电饭煲、电磁炉等，一切可以自动做好粥断电的炊具把白粥做好，第二天早上加料就可以了，省时省力。
7、海鲜(麦)粥
用沾湿的布擦拭海带，清除表面上的白粉后，用剪刀剪成丝状。小鱼干切成小块(如果用虾皮就不用切了)，海带、糙米(麦片)放在一起加水煮成粥。根据自己的口味调味、放白胡椒粉。
秋季儿童营养食谱
秋意渐凉，此时不仅穿衣要保暖，饮食也应跟上，尤其是儿童。学习制作几款营养美味的秋季儿童食谱是妈妈们必备工作。
秋季是儿童体重迅速增加的季节，此时妈妈们更应要注意儿童的饮食。保证孩子有充足的营养摄入，以增强免疫力和热量抵御寒冷。今天小编为大家带来多款营养丰富的秋季儿童食谱，有需要的妈妈不容错过哦。
秋季儿童食谱之猪血豆腐青菜汤
材料：猪血、豆腐、青菜、虾皮各适量。
做法
1、猪血、豆腐切小块;青菜洗净切碎。
2、锅中加水，煮开后，先加少量虾皮、盐，再加豆腐、青菜、猪血，煮3分钟，加调料即可。
秋季儿童食谱之排骨皮蛋粥
材料：大米100克、小排骨200克、松花蛋半个、花生米30克、葱花少许;酱油、精盐、花生油、味精各适量。
做法
1、小排骨洗净，切2厘米长的小段，用酱油、盐腌渍1小时，放入沸水中煮熟;松花蛋去壳、洗净、切小方块。
2、大米、花生米洗净，放沸水锅中煮;当米粥将熬好时，放松花蛋丁、酱油、味精。
3、另起炒锅，放花生油，炸葱花成金黄色，出葱香味时，倒入米粥中，至粥熬好;将排骨配到粥中即可。
秋季儿童食谱之蔬菜牛肉粥
原料：牛肉、米饭、菠菜、肉汤、土豆、胡萝卜、洋葱、盐。
做法
1、牛肉磨碎;将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
2、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味即可。
秋季儿童食谱之鱼肉蒸糕
原料：鱼肉、洋葱、鸡蛋、盐。
做法
1、鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。
2、拌好的材料捏成有趣的动物形状，放在锅里蒸十分钟即可。
秋季儿童食谱之奶香芋头汤
材料：芋头、黄油、白糖。
做法
1、芋头洗净，放蒸锅蒸15分钟，去皮。
2、热锅中放黄油融化，加入清水煮沸;然后放芋头，和牛奶一起煮沸;再转文火继续煮15分钟;加适量白糖即可。
不同年龄段的宝宝营养食谱
宝宝的健康是父母最关注的话题，让宝宝健康快乐的成长是父母最大的心愿，在孩子发育时期，需要补充充足的营养，但是有些宝宝在这个时期有厌食症状，那么如何才能让宝宝爱上吃饭呢.哪些食物是有利于宝宝的健康呢.下面小编就为您介绍3款宝宝专属的美味健康食谱，让宝宝爱上吃饭，健康成长。为了宝宝的健康，妈妈们一定要让宝宝多吃下面这些食物啊！
海带排骨汤
适合于一周岁以上的宝宝食用
原料：海带、胡萝卜、猪脊骨适量。
调料：精盐和葱花各适量。
制法：将猪脊骨斩成块;海带和胡萝卜分别切成片状。然后取砂锅一只，放入清水和猪脊骨，烧沸后撇去浮末。待烧至猪脊骨将酥烂时，再放入海带和胡萝卜同烧，续烧至把所有原料都酥烂后加入精盐和葱花即成。
此菜特点：营养相当丰富，口味较佳而又能引起食欲，是你宝宝的理想菜肴。
香椿虾皮拌豆腐
适合于一周岁以上的宝宝食用
原料：香椿、虾皮和合豆腐适量。
调料：清油、精盐少许。
制法：选嫩香椿芽洗净后用开水烫5分钟，挤出水切成细末;虾皮洗净后也在沸水锅中略煮片刻后切成末;把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、虾皮末、精盐和香油拌匀即成。
此菜特点：清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养，很适合宝宝食用。
虾皮紫菜番茄蛋汤
适合于一周岁以上的宝宝食用
原料：鸡蛋1个、小番茄1个、虾皮、紫菜和葱花适量。
调料：香油、清盐和姜末少许。
制法：将虾皮洗净，紫菜撕成小块;小番茄切片;鸡蛋一个，打散备用。炒锅上火，放入适量清水，待水沸后投入番茄、虾皮和紫菜。待再沸时淋入鸡蛋液并加香油、精盐和葱花适量即可。
此菜特点：汤味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。
秋冬季增强儿童免疫力食谱
秋冬季是儿童体重迅速增加的季节，但同时，它也是各种传染病多发季节。为了增强儿童的免疫力，孩子的食物以优质蛋白质为主，以增强儿童的抵抗力;同时，补充矿物质、维生素，弥补夏季大量出汗;适当补充含热量高的食物，增加热量抵御寒冷。因此，在食物的选择上可考虑增加一些象牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品;食物在制作方法上多采取炖、炒、烧等方法，多补充一些汤水，以减缓气候干燥对孩子的不良影响。当然，新鲜水果和蔬菜是宝宝一年任何时间都不能被忽略的。
作为家长其实可以通过饮食来增强儿童的抵抗力，这几款秋季养生食谱或许能够帮助大家做好孩子的健康保卫工作。
炖排骨
制作方法：新鲜的排骨洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30～40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用，或直接吃肉，或加菜食用。
营养提示：肉、骨头和汤一起吃，既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入汤中，其实是不正确的认识。
虾仁蛋饺
制作方法：新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等作料，放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中，待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁，然后把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水开后，加入青叶蔬菜和蛋饺，稍加煮沸即可食用。
营养提示：虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物，虾仁同时含有大量的矿物质，容易消化吸收，是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。
鱼泥豆腐羹
制作方法：将鱼肉洗净加盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥，再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉含水分高、肌纤维短，容易消化吸收。
营养提示：鱼肉和豆腐都是高蛋白食品，有助于增强儿童的抵抗力，促进儿童的生长发育。
猪血豆腐青菜汤
制作方法：猪血豆腐切成小块，青菜洗净切碎。水开后，先加入少量的虾皮、盐，再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟，加调料即可。
营养提示：猪血是补铁的优秀食品，它具有含铁丰富、易吸收，价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是儿童的补钙食品。
促进儿童增高食谱
均衡营养应该是家庭保健的一项重要内容。变换饭菜花样，刺激孩子的食欲，尤其是尽可能多地满足孩子对于维生素、微量元素，以及其他成长所需的基本要素的需求。现将能促增高的食谱举例于下，以供参考。
田螺肉韭菜
配料田螺肉150克，韭菜100克，料酒、精盐、白糖、植物油各适量，葱丝少许。
制法将田螺肉，去杂洗净;韭菜，择洗干净，切成段。锅中放油，烧至6成热，下葱丝煸香，放入田螺肉，焙炒至田螺肉熟并入味，放入韭菜段，继续煸炒至韭菜入味而不烂时，即可出锅装盘，食用。
功能壮筋坚骨，补肾健脾。本膳用田螺肉，每100克，含蛋白质107克，脂肪12克，钙1357毫克，磷191毫克，铁198毫克，还含有维生素B1、维生素B2、尼克酸等。韭菜，含有丰富的胡萝卜素、维生素C。此是小儿补钙、防治骨病的理想菜肴，有促小儿增高之效。
牛奶虾泥
配料大虾150克，鲜牛奶100克，鸡蛋清1个，料酒、精盐、味精、水淀粉、植物油各少许。
制法将大虾去皮，抽去虾线，清洗干净，控去水分，剁成泥放入小碗内，加入蛋清、精盐、干淀粉混合均匀。鲜牛奶、水淀粉、精盐、味精，混合在一起，调成牛奶液，待用。炒锅上火，倒入适量的植物油，油烧至3成热，将调好的牛奶液倒入锅内，用手勺轻轻搅动，奶汁结成片状浮起时，把虾泥倒入锅内，用大火翻炒片刻，即可出锅，食用。
功能益肾补髓，濡筋壮骨。本膳用牛奶，能补虚、健脑;大虾，含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E等。牛奶与虾泥相配成菜，非常适合处于发育阶段的婴幼儿食用。
甜椒炒鳝丝
配料鳝鱼丝150克，甜椒75克，料酒、精盐、味精、葱花、湿淀粉、花生油各适量。
制法甜椒，洗净，去蒂、籽，切丝。炒锅加花生油，烧热，下鳝鱼丝煸炒，待水分干，烹入料酒，加精盐、葱花，继续煸炒至入味，再加入甜椒丝，煸炒透，加水、味精、白糖少许，沸3分钟，用湿淀粉勾芡，淋上香油，出锅佐餐食用。
功能补肝益肾，壮骨利筋。本膳中鳝鱼，含较丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等，且脂肪中的脂肪酸多为不饱和脂肪酸。而鳝鱼配以含有丰富维生素C的甜椒，相互补助，功效增强。此菜有补虚、助力、利筋骨的作用。
土豆烧牛肉
配料牛肉250克，土豆400克，酱油、精盐、味精、料酒、葱段、姜片、水淀粉、植物油各适量。
制法将牛肉切成2厘米见方的块，用沸水烫过，再放入煮锅内，加适量清水、葱段、姜片、料酒，煮沸后改微火焖烂，捞出。土豆，洗净，去皮，切成滚刀块，用7成热的油，炸至呈淡黄色捞出。植物油放入锅内，热后烹入料酒、酱油、精盐、牛肉汤适量，沸后，投入土豆块及煮好的牛肉块，再沸时，转小火慢烧15分钟，改大火收汁，调入味精，用湿淀粉勾芡，淋入香油少许，即可出锅装盘，食用。
功能健脾和中，益肾填髓。本膳用牛肉，含蛋白质、磷、锌较多，还含有钙、维生素A、维生素B1、维生素B2等，其中蛋白质、磷、钙等，是组成骨细胞的重要原料。土豆，也含有大量淀粉、维生素C、磷、铁、钙等营养物质。
碧桃鸡丁
配料鸡脯肉200克，核桃仁75克，青豆30克(青菜、黄瓜也可)，葱小段、蒜片、蛋清、水淀粉、精盐、味精、料酒各适量。
制法将鸡脯肉切成15厘米见方的丁，用精盐、料酒、蛋清捏匀(上浆);清汤、精盐、味精、水淀粉调制成汁。锅置火上，放入植物油，烧至5成热时，将鸡丁入油中划熟，捞出，控净油;核桃仁，用温水泡，剥去外皮。炒锅加油少许，下葱段、蒜片爆香，烹入料酒，加入鸡丁、青豆、核桃仁煸炒，倒入调好的汁，迅速颠翻均匀，出锅装盘，即可食用。
功能补肾养肝，滋筋壮骨。本膳所用核桃仁，是健骨补肾佳品;鸡肉，有补五脏、益气力、壮阳道、添精髓的作用。核桃仁与鸡肉组成菜肴，能滋养肝肾，助长发育，益智健脑，适宜于幼儿常食。
糖尿病儿童的健康食谱
适宜糖尿病儿童的健康食谱，食物的营养成分本身就为我们的机体健康做好了各项的准备，不同的食物，营养成分也是各不相同，为了我们的健康，一定要注重每种营养成分的摄入，重要的前提就是为了健康。
早餐
蒸蛋羹1份(鸡蛋1个)。
麻酱小花卷1个(面粉50克)。
午餐
【虾仁油菜心】
原料：虾仁50克，油菜心100克，油8克。
制作：虾仁、油菜心洗净，将虾仁用少许淀粉抓匀，静置20分钟，油菜心放人开水中焯水1分钟捞出，炒锅放8克油烧热，下入虾仁炒熟，加油菜心、少许盐、蘑菇精炒匀即可。
【西红柿炒茄片】
原料：茄子80克，西红柿50克，油4克。
制作：茄子切片，西红柿切丁，炒锅放4克油烧7成热，加茄片和西红柿丁一同翻炒，放入盐，茄子炒变色后加蘑菇精出锅。
米饭130克(米50克)。
下午加餐：猕猴桃200克(等于25克主食)。
晚餐
【肉末炒干丝】
原料：猪肉末25克，豆腐干25克，胡萝卜丝50克，油5克。
制作：将胡萝卜和豆腐干切成丝，炒锅放5克色拉油烧热，放入肉末炒出香味，加胡萝卜和豆干炒一会，加少许盐和蘑菇精装盘。
【扁豆肉末】
原料：扁豆50克，猪肉末25克，油3克。
制作：把扁豆洗净切成丝状，炒锅上火加入3克色拉油，下人肉末炒香，加扁豆丝翻炒，出锅时加盐，调入蘑菇精。
拌面条130克(面粉75克)
睡前加餐：牛奶250毫升，苏打饼干4片。
结语：父母都希望自己的宝宝能够健康的成长，尤其是正在发育的宝宝，希望上述介绍的这些宝宝营养食谱，能够帮助广大的宝宝们补充营养！父母们平时一定要多多了解这些儿童保健常识，希望每个父母都能够很好的照顾好宝宝哦！
篇8：宝宝营养食谱 小孩健康成长吃什么
宝宝的健康成长是每个家长的希望，宝宝的发育和健康的饮食有很大的关系哦！宝宝营养食谱该怎么搭配呢，宝宝食谱家长们需要注意些什么呢？宝宝增高补钙是家长们最关心的事情，儿童增高补钙食谱你们都了解哪些呢？赶紧来看看下文详细的介绍吧！
目录
1、十个月的宝宝多款食谱2、治疗宝宝拉肚子的食谱
3、适合宝宝的开胃食谱4、宝宝贫血的菜谱
5、夏季宝宝解暑食谱6、夏季宝宝开胃食谱
7、宝宝午餐营养食谱8、增强宝宝抵抗力食谱
十个月的宝宝多款食谱
十个月的宝宝可以添加什么辅食
十个月的孩子可以添加软的米饭、稠米糊、软面包、挂面等各种主食。蛋白质方面可以添加碎肉、蛋、鱼、肝泥等。蔬菜和水果方面大部分都是可以食用的，但是要注意应以质地软、符合宝宝咀嚼功能发育的为主。除了添加辅食，可以在早上6：00和晚上9：00给宝宝喝奶，注意：10个月的婴儿以稀粥、软面为主食，适量给孩子吃一些新鲜的水果(去皮除核)。
十个月宝宝食谱介绍
食谱一、淮山麦片粥
做法
1、准备淮山90g-120g、麦片、水适量;2、淮山刮去表皮，切丁，然后将淮山蒸软，放入搅拌机搅拌成泥状;3、麦片入锅煮成粥，然后将山药泥放入麦片当中重新煮沸即可。
营养价值：淮山在营养学的分类当中属于主食类，可以为人体提供碳水化合物，碳水化合物可以提供人体热量，满足活动的需要。而且淮山含有多种植物素，是很健康的食材，味道淡，可以和不同的食材搭配。
食谱二、杂果泥
做法
1、准备草莓20g，香蕉10g、苹果20g、提子10g、菠萝10g;2、将材料分别切碎成小丁后放入搅拌机搅拌成泥即可。
营养价值：杂果泥要注意现做现吃，保持新鲜度，水果可含有丰富的维生素，可以提高人体的免疫功能。但是要注意如果宝宝有腹泻的情况就要避免吃水果了，以免导致腹泻情况加重。
食谱三、鸡肉玉米土豆粥
做法
1、准备白粥10g、玉米泥20g、土豆泥20g、鸡肉25g。
2、准备土豆泥或者是整个土豆，整个土豆要切皮，切成小丁，而玉米因为比较硬，所以要准备玉米泥。而鸡肉要切成碎肉备用。
3、将白粥入锅，水开后放入鸡肉，土豆煮软，最后放入玉米泥。
食谱四、小米白米粥
做法
1、准备小米、白米各50g。
2、白米洗净后，用水浸1小时后入锅煮会比较容易煮熟。
3、等粥煮到7分的时候，倒入洗净的小米小米与白米混合，加适量清水继续煮，等到粥变成极烂的糊状即可。二米粥做好后还可在粥内加入菜泥、鱼泥或蛋黄泥。
食谱五、桔皮萝卜汤
做法
1、准备白萝卜50g、干桔皮4g-10g、生山楂适量;2、将萝卜清洗干净削皮切片、桔皮切成丝状、生山楂洗净。
3、将步骤2所有原料入锅然后加水500ml。
4、大火烧开后转小火再煮10到15分钟即可。
营养价值
白萝卜有助消化，强食欲，加快胃肠蠕动和镇咳的功效。白萝卜当中的膳食纤维是非常丰富的，植物纤维有助于促进胃肠蠕动，缓和便秘，有助身体排毒，对于改善皮肤粗糙、粉刺等问题也是颇有疗效的。
食谱六、红枣花生粥做法
1、花生一把，红枣10颗，大米适量;
2、煮粥的同时另开一锅将花生米红枣煮烂，然后磨成泥;
3、粥熟后，加入红枣花生泥搅拌均匀即可。
食谱七、绿豆豌豆粥
做法
1、准备米50g-70g、绿豆40g、豌豆10g、少许白糖。
2、先用慢火将绿豆煮熟，耗时1.5个小时左右。
3、将米、豌豆放入绿豆内，加水，再用小火煮40分钟到60分钟。完全煮烂即可。
食谱八、三蔬猪肝粥
做法
1、米5og，猪肝30g，萝卜碎50g，菠菜1颗，葱姜末、精盐、香油等调味料少许。
2、将洗净的米加水煮成粥。在煮粥的时候把猪肝、萝卜、西红柿、菠萝洗净处理成碎状。
3、粥煮熟后加入材料待到材料煮熟即可。
治疗宝宝拉肚子的食谱
拉肚子是宝宝婴幼儿时期的常见病和多发病，腹泻的宝宝经常让爸爸妈妈们忧心不已，吃药会不会对宝宝产生副作用？药补不如食补，为此，不少爸妈还可以从饮食入手，通过食物来减轻宝宝拉肚子的状况。下面，小编就给大家推荐几款网络上流行的几款治疗小儿腹泻的食疗方法。
一、苹果泥
材料：苹果，盐。
做法：苹果切块，捣成果泥后食用。每天食苹果泥2—3次，每次30—60克。也可取苹果一个洗净切碎，加盐0.8—0.9克，糖5克，水250毫升共煎汤，分2—3次饮用。
功用：适用于6月龄以上小儿。苹果含有果酸，能吸附毒素，并含有鞣酸，具有收敛作用，适宜于小儿腹泻症。
二、芹菜叶汤
材料：芹菜叶100克，清水适量。
做法：将芹菜叶洗净，放入砂锅，加适量清水，煎煮10分钟，去渣留汁即可饮用(可加适量红糖调味)。不拘时间和用量，当茶饮，连饮3天。
功效：具有止呕止泻的功效，适于腹泻患儿饮用。
三、鸡内金山药糯米粥
材料：鸡内金1个，山药30克，糯米50克，清水适量。
做法：先将鸡内金、山药炒香研成末，每次取5克，放入砂锅中，加适量清水，再把淘净的糯米放入砂锅，一起煮至成粥食用。每天一剂，病好为度。
功效：健脾，消食。适用于脾虚所致腹泻患儿食用。
四、胡萝卜汁
材料：鲜胡萝卜100克，盐。
做法：取鲜胡萝卜洗净切碎放入锅内，加盐3克、适量水，煮烂后去渣取汁，每天分2—3次服用。
功效：有健脾消食作用。
五、香菇汤
材料：香菇6-8朵。
做法：将香菇洗净(若基部带有茵木不必洗掉，保留效果更好)加水两碗，用沙锅煎煮至一小碗，加少许食盐服。一次服下，每日2次，一般服2次见效，3次病愈。
功效：适用于10-12个月宝宝，香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，具有止泻功效，
六、焦米汤
材料：米粉、糖。
做法：取一小碗大米，洗净晾干，入锅干炒，炒至焦黄，香味溢出为止。注意，这里说的是炒到焦黄，而不是炒糊，炒到发黑。炒的时候用中火，就不容易炒糊了。炒好大米以后，不用起锅，直接再加三小碗水，煮半小时后即可服用。
功效：焦米汤有一定的能量，米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精，利于消化吸收，炒焦后的淀粉还有吸附肠内细菌、毒素及气体的作用。
适合宝宝的开胃食谱
食物也讲究外表，颜色鲜艳缤纷的话会刺激食欲。将食物做得有色彩，要利用天然蔬菜的颜色。如将大柿子椒的红色、青菜的绿色、豆腐的白色，巧妙地搭配在一起，很能吸引孩子的目光。又如在小馒头表面上撒一些菜、肉末或果泥，孩子也会对食物产生兴趣。
香
一盘香喷喷的菜，会把孩子吸引过来。很多婴幼儿食物的制作中都写上了：出锅前勾欠上点油，这就是让菜更香一些。也可以在菜中加入一点麻油，也很提香味。
宝宝喜欢新鲜感，如果可以将米饭做成兔子状或者是米奇形的话她一定愿意多尝尝。她孩子对形比较敏感，一个造型普通的面点，即使再好吃，孩子也不会去看一眼。把面点做成各种各样的形状，孩子会爱不释手。许多粗粮，经过加工，做成各种几何图形、各种动物的形状，孩子们都很喜欢。
味道不好，外形怎么漂亮也是没有用的……食物的味是最重要的问题，好味道才会有好的胃口。味道好坏取决于佐料的运用，盐、味精、糖、葱、姜、醋，要合理地搭配才行。
香菇冬瓜汤做法
冬瓜300克、香菇100克、盐、鸡油、大葱各适量。冬瓜去皮、去瓤、洗净，切成0.5厘米宽，1.7厘米厚的块;香菇用温水泡发好，洗净。汤锅置火上，放猪油烧热，下葱末炝锅炒出香味;放入高汤750克，香菇烧开，加冬瓜块;待冬瓜熟烂，加细盐、味精，淋上鸡油，起锅盛入汤碗中即成。
水晶肉丸做法
精猪肉300克、百合50克、火腿20克、香菇30克、鸡蛋清2个、油菜心40克、味精、胡椒粉、盐适量。香菇去蒂、洗净;油菜心洗净;熟火腿切片;瘦肉和肥肉放一起剁砸成肉茸，加精盐、鸡蛋清、味精，搅匀，挤成约15克重的丸子。干百合洗净，碾成粉;放入肉丸子沾匀;然后装笊篱，放冷水中浸一下，随即取出，再沾百合粉，如此重复三次;最后将放进开水锅中煮，熟后捞起装入大碗。
鱼肉鸡蛋汤做法
准备草鱼300克，鸡蛋清2个，香菜、盐、白酒、花生油、酱油适量。将鱼肉去皮洗净，在冷水中浸泡10分钟，捞出用刀背砸成细泥放入碗内，加盐、白酒、鸡蛋清、熟油和水搅匀成鱼料子(以能在水中漂起为宜);炒锅内放入烧至五成热时，将鱼料捏成丸子下名烫熟，捞出放汤碗内;将蛋清打成蛋泡糊，取羹匙2个，匙底抹少许熟油，将蛋泡做成两个鸳鸯形上笼旺火蒸熟取出;汤锅内加清汤旺火烧沸，加盐、酱油，撇去浮沫，加芫荽，淋上芝麻油浇在汤碗内，把鸳鸯轻推入汤碗内即成。
营养价值
草鱼含有丰富的优质蛋白。草鱼又称鲩鱼以草为食，故北方饲养草鱼也较多。草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。鱼肉鸡蛋汤不肥不腻。
宝宝贫血的菜谱
一：红豆粥
配料：大米50克，红小豆15克，红糖适量，糖桂花少许。
制法
1、将红小豆与大米，分别淘洗干净。
2、红小豆放入锅内，加入适量清水，烧开并煮至烂熟，再加入大米一起煮。
3、用大火烧沸后，转用小火，煮至黏稠为止。
4、在粥内加入适量红糖，烧开盛入碗内，撒上少许糖桂花即可。
功效：和胃滋阴，养血补血。此粥色泽红润，香甜爽口，诱人食欲，极受幼儿欢迎。红小豆，含丰富的蛋白质、赖氨酸。赖氨酸是人体八种必需氨基酸之一，对幼儿大脑发育有重要作用。
二：番茄蛋汤
配料：番茄50克，鸡蛋1个，植物油5克，香油1克，精盐1克，水淀粉5克。
制法
1、制法将番茄洗净，用开水烫一下，撕皮、去籽，切成小片;
2、鸡蛋，磕入碗内打散。
3、将炒锅置火上，放油烧热，下入番茄煸炒几下，加开水200毫升，稍煮一下;
4、加入精盐，用水淀粉勾薄芡，淋入鸡蛋液，加入香油，盛入碗内即成。
功效：益气补血，和胃健脾。此汤色泽鲜艳，味道鲜美，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素、尼克酸等多种营养素。
三：菠菜猪肝汤
配料：猪肝50克，菠菜50克，植物油10克，精盐2克，葱末、姜末各5克，料酒3克。
制法
1、将猪肝洗净，切成0-3厘米厚、2厘米宽、3厘米长的片，放入碗内，加入少许料酒、精盐及水50克拌腌片刻;
2、菠菜，清洗干净，切成小段;
3、将炒锅置旺火上，加入植物油烧热，下入葱、姜末爆香，放入菠菜和盐，炒拌均匀加水100克，烧沸后，将碗内肝片连水一并下锅;
4、烧沸后撇去浮沫，盛出菠菜，再沸2分钟，倒入碗内即成。
功效：补血养肝，清热和中。此汤肝嫩菜鲜，含有丰富的动物蛋白质和维生素A、维生素D、维生素B12、维生素C及叶酸、钙、锌、铁、碘等矿物质。
四：草鱼烧豆腐
配料：草鱼净肉100克，豆腐150克，笋10克，蒜苗5克，色拉油30克，酱油、料酒、精盐、味精、葱、姜、鲜汤各适量。
制法
1、将草鱼肉洗净，顺长剖开，切成1厘米见方的丁;
2、豆腐，也切成同样大小的丁;笋，切03厘米厚的小方片。
3、炒锅置旺火上，放入油，烧至8成热时，把鱼丁煎黄，烹入料酒，加盖略焖;
4、加入葱、姜、酱油、精盐，烧上色后，倒入鲜汤烧开，加盖转小火煨3分钟;
5、下入豆腐、笋片，再焖3分钟，转旺火烧稠汤汁，入味精，撒上蒜苗，盛入盘内即可。
功效：和中利水，健脾补血。此菜鱼肉鲜嫩，豆腐爽滑，汤汁鲜美。含有丰富的优质蛋白、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等矿物质和多种维生素。
夏季宝宝解暑食谱
绿豆粥
我们都知道，夏天的时候天气炎热，一不小心就会很容易会让宝宝患上中暑、等。因此这个时候，爸爸妈妈们就可以为宝宝选择绿豆粥来作为营养的早餐。
绿豆本身就具有清热解毒利尿的作用，能够帮助宝宝的机体进行降火降温，夏天的早晨，爸爸妈妈们可以用二十克左右的绿豆以及二百克左右的粳米一起熬煮成粥，出锅之后添上一些是白糖等等来进行调味，给宝宝吃绿豆粥，还能够让宝宝补充更多的营养呢！
鲜藕粥
藕本身就是一种具有清热凉血解毒作用的上好食材，爸爸妈妈们可以熬煮香藕粥给宝宝吃。这道粥能够缓解宝宝在夏季时候干燥上火或是等等的。甚至连牙龈出血，长口疮等都有很好的治愈作用。
其实熬煮鲜藕粥的方法也非常的简单，爸爸妈妈们只需要选取新鲜的藕，将其切成薄片状，与粳米一同放入锅中同煮就可以了。
酸奶味水果沙拉
在夏季，爸爸妈妈们除了要给宝宝的主食进行合理的搭配，还要注重后甜点或是其他点心上的选择，而小编主要推荐的就是酸奶味水果沙拉。
酸奶本就是清理肠道的非常好的一种，酸奶中的有益菌能够为宝宝提供大量的营养。而其蛋白质含量也是不少的，所以爸爸妈妈们可以选择酸奶作为宝宝饮品之一。
而水果的选择主要以西瓜以及火龙果为主。西瓜和火龙果都是夏季的应季水果。
爸爸妈妈们可以在将两种水果全部都切成丁状，放入碗中，再淋上酸奶，摇匀之后，撒上一些蜜豆，一道非常可口好吃又极具有营养的夏季就做好了。相信你们的宝宝一定会爱上这一道夏季食谱的。
白菜绿豆饮
夏天的时候，您的宝宝经常感到口渴是很正常的，这个时候如果宝宝不喜欢喝凉开水，那么您可以用白菜绿豆饮来代替饮用水给宝宝喝。
具体做法很简单，将白菜头切成薄片，加上绿豆，放入锅中一起熬煮出汤汁，再取出后给宝宝饮用，您可以在其中加上一些冰糖。
白菜绿豆饮不仅能够解决宝宝口渴的问题，还能为宝宝清热降火，是宝宝夏季饮品的首选之一。
夏季宝宝食谱主要从主食、饮品以及甜点方面进行了解析，不知道爸爸妈妈们是不是都已经学会了呢？合理的为宝宝安排饮食，相信您的宝宝一定能够的愉快的度过整个炎热的夏季。
夏季宝宝开胃食谱
天气越来越热，宝宝的胃口越来越差，不管是爸爸妈妈的“威逼利诱”也罢，还是餐桌边的“围剿与反围剿”，宝宝的拒食斗志丝毫不减。炎炎夏日，如何打开宝宝的胃口呢？下面推荐几款夏季宝宝开胃食谱。
宝宝开胃食谱：山药红(绿)豆包
用山药红(绿)豆做成包子馅，早晚当点心，宝宝吃后有营养和消暑开胃的作用。
制作：将红(绿)豆泡20～30分钟，把红(绿)豆和新鲜山药煮熟、捣烂，加糖和油一起和匀，做成馅料，包成小包子，蒸熟。
宝宝开胃食谱：山药红(绿)豆羹
制作：将红(绿)豆泡20～30分钟，水适量，把新鲜山药和红(绿)豆共煨烂，加少许淀粉，最后加少量糖提味，给宝宝当点心。也可以不加淀粉，直接做成山药红(绿)豆汤。
宝宝开胃食谱：雪梨粥
制作：将生梨2个，去核连皮，切碎，加少量米和适量水，文火共煨成粥，加少量糖提味。
宝宝开胃食谱：西瓜蜜汁
食材：西瓜100克，冷开水100毫升，蜂蜜一勺。
制作：西瓜去皮后切成块，将西瓜和蜂蜜一起放入搅拌机中搅拌均匀，倒入杯中后，加入冷开水继续搅拌，搅拌均匀后即可食用。
营养提示
这款饮品色泽红润，清冽甘甜。西瓜含有丰富的维生素c和水分，属凉性水果，具有清热作用，能缓解各种暑热疾病。但这款蜜汁不适合1岁以下的宝宝，1岁以下的宝宝不宜食用蜂蜜。
宝宝开胃食谱：黄瓜酸奶
食材：黄瓜半根，橙子半个，100毫升酸奶，100毫升矿泉水，一勺麦芽糖。
制作
1、黄瓜去皮，切成小块。
2、橙子去皮后，放入榨汁机榨成橙汁;
3、将橙汁和黄瓜块一起搅拌;
4、加入酸奶、矿泉水和麦芽糖，搅拌均匀，即可。
营养提示：这款饮料含多种维生素和丰富的矿物质，其中黄瓜、酸奶、矿泉水更是理想的补水食物。
宝宝午餐营养食谱
巧手妈妈天天变着花样准备宝宝午餐，时间久了也会不知道该做些什么给孩子吃。妈妈网小编为妈妈们推荐3款简单易学的宝宝午餐，营养健康又美味，做个孩子尝尝鲜吧！
蘑菇炖豆腐
午餐特色：蘑菇有极高的营养价值，且味道鲜美，在饮食上有“一荤一素一菇”的搭配口诀。而豆腐则味甘性凉，具有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效。此菜含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、锌、铜等营养成分。此菜作为宝宝午餐不仅能满足宝宝的胃口，还足够营养健康，更重要的是烹制过程也很简单哟。为宝宝午餐发愁的妈妈们可以尝试一下！
食材准备
50g鲜蘑菇，4块豆腐，10g笋片;
制作步骤
1.将豆腐切成小块，放入冷水锅中，并加少许料酒。然后用旺火煮到豆腐周围有小洞，取出控净水。
2.将炒菜锅烧热，将准备好的鲜蘑菇、笋片放入其中，并加入酱油、盐、高汤或水，稍稍翻炒。然后放入豆腐，用大火烧开，移小火上慢慢炖约20分钟，再加入香油、味精出锅，也可勾芡再出锅。
鲫鱼汤
午餐特色：对宝宝来说，鱼肉的营养价值很高，而鲫鱼肉质细嫩、肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B族维生素等。喝汤吃鱼肉，这样的营养午餐，保证宝宝很喜欢。
原料：1条鲜鲫鱼，30g猪肉;
配料：生姜、香菜、料酒、醋、白糖、葱、味精各适量。
制作
1.将鲫鱼刮鳞去鳃，取出内脏并洗净。然后在鲫鱼的身体两侧切十字花刀，然后将鱼放入沸水锅中过水，然后捞出沥干待用。
2.猪肉洗净切成肉丁待用;
3.葱、姜、香菜等配料洗净切碎待用;
4.在汤锅中放入已经准备好鲫鱼、肉丁，并加适量水，放入盐、料酒、醋、白糖、葱丝、姜片，盖上锅盖，将锅置于火上，烧开后撇去浮沫，改用小火炖30分钟，加味精、香菜末即成。
咸蛋黄蒸肉饼
午餐特色：越细碎的肉营养充分细化，越利于肠胃吸收，如果是在外面买回来的肉饼，妈妈们不免会担心肉的质量。而由自己买肉剁碎后制成的肉饼就放心不少。咸蛋黄蒸肉饼，肉汁鲜美，用来拌饭是绝佳的，偶尔作为宝宝午餐也十分美味。不过妈妈网小编提醒各位麻麻，咸蛋黄不能经常给宝宝吃，偶尔吃吃尚可。
制作步骤
1.将准备好的500g鲜猪肉剁碎成肉馅，肉馅一定要手工剁，机器搅碎的根本不是那种口感;
2.肉馅剁好后记得加入调料搅匀(妈妈记得多搅拌一下，这样蒸出来的肉饼口感更好)，并腌制半小时;
3.准备一个碗口较大并且有一点深度的碗，并在碗里抹上食用油，将肉馅放入其中，再加入咸蛋黄;
4.大火蒸约半小时，肉汁已经蒸出来流在碗中，就大功告成了。
增强宝宝抵抗力食谱
在咋暖还寒的春季，气候变化多端，这对于抵抗力较弱的宝宝来说是一种折磨，宝宝很容易在此时患病，因此家长要特别注意。通过饮食来增强宝宝的抵抗能力，是一个不错的方法，小孩营养菜肴有哪些呢？小编告诉你。
话梅肉排
材料：话梅糖20颗，肉排500克，生姜、盐、油各适量。
做法
1、肉排洗净，放入沸水灼烫一下，捞出沥干水分待用。
2、话梅糖放入锅内，加水同煮，煮化成糖水。
3、另起一锅，放入生姜、少许油煸炒爆香后，放入肉排，加热水，然后大火烧开后，改小火焖至肉排软烂，再加入话梅糖水。
4、放盐勾芡即可起锅。
营养价值：此道菜肴含有丰富的蛋白质、维生素B1、钙和锌等营养物质，易于被人体吸收，且口感酸甜可口，能增加小儿的食欲。
红烩牛肉膏
材料：牛肉糜150克，猪肉糜150克，洋葱1/2个，鸡蛋2个，番茄沙司25克，黄酒、淀粉、油、盐各适量。
做法
1、将牛肉糜和猪肉糜拌在一起，加入鸡蛋、黄酒、淀粉、盐调匀，上蒸笼蒸煮30分钟，蒸熟后切成块状。
2、洋葱切丝，放入锅内，加适量的油煸炒爆香，再加入番茄沙司同炒。
3、将切好的肉块与炒香的番茄沙司拌匀，稍勾芡后即可起锅。
营养价值：牛肉含有丰富的蛋白质、锌、铁、磷等营养物质，营养价值非常高;而洋葱具有健胃杀菌的功效，能提高小儿在春季的抗病能力，再加上这道菜肴味道鲜美，肉质嫩滑，很适合宝宝的口味。
千层白菜
材料：白菜，猪肉，鸡蛋，精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶。
做法
1、白菜叶洗净，用开水稍焯一下捞出放入水中放凉取出。
2、猪肉剁末放容器中，加精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶、蛋液，搅拌均匀成馅。
3、将菜叶用干净布沾干，切成方形，抹上一层薄薄肉馅，再铺一层菜叶，以五层为一探，然后上笼蒸约八分钟，取出用刀切成小段装盘。
蛋包虾仁
材料：鸡蛋，虾仁，火腿，精盐、味精、葱、白糖、淀粉适量。
做法
1、将鸡蛋磕入容器内，加精盐、味精搅匀。
2、虾仁、火腿末放在容器里，加葱末、白糖、精盐，用蛋清和淀粉搅拌成馅。
3、大勺加适量熟猪油，烧至七成熟时，将蛋液倒入平锅摊成蛋饼，把拌好的馅放在鸡蛋饼上，用筷子轻轻地把周围蛋皮向中心折迭，把馅心包在中间，然后翻个，用小火煎透，滗去余油即可出勺。
宝宝营养早餐食谱推荐
豆腐的营养价值是很高的，家长可以在日常适当添加一些豆腐类的食谱哦。并且，豆腐的做法有很多，并不局限于素菜哦。在这里，小编就为大家带来了三款豆腐荤类营养食谱，妈妈们，快来一起学两招吧。
三个豆腐荤类营养食谱
肉豆腐糕
原料：肥瘦肉、豆腐、香油、酱油、精盐、味精、水、葱末、姜末。
制作方法：将肉剁成馅，用酱油、姜末拌匀腌上。将豆腐搓碎，加入腌好的肉馅，水淀粉、精盐、味精、香油、葱末和少量水，搅拌成泥。将肉豆腐泥摊入10个小盘内，上屉蒸15分钟即成。
肉末番茄烧豆腐
原料：西红柿、豆腐、猪瘦肉、油、葱、姜、盐、酱油、淀粉。
制作方法：将猪肉洗净，剁成肉末(或直接用肉馅);豆腐切成小方丁;番茄洗净，切成块备用。锅里放油烧热，先下葱、姜炒香，再下猪肉末，炒后取出备用。用余油炒西红柿，快炒几下，将豆腐丁放入，加酱油、盐调味，再加入炒好的肉末，待豆腐入味后，用淀粉勾芡装盘。
太阳豆腐
原料：豆腐、鹌鹑蛋、胡萝卜泥、淀粉、葱末。
制作方法：把豆腐切成圆柱体，在中间挖一个圆洞。鹌鹑蛋打入小圆洞中。将胡萝卜泥围在豆腐旁。入蒸锅蒸10分钟取出。油加热后，将葱末炒香，加盐水淀粉搅成细稠状，淋在盘中。
这三款豆腐荤类食谱的方法都很简单，妈妈别错过哦。
宝宝营养早餐食谱推荐
煨烂面
材料：鹌鹑蛋2个、西红柿半个、磨菇1个、小菠菜8棵、龙须面适量、高汤一碗。
制作方法
西红柿洗净放开水里泡几分钟，去皮切小块，磨菇切片;
锅烧热加油，放入西红柿和磨菇翻炒至西红柿出水，加高汤，少量盐烧开，放入面条大火煮开改小火煨至面烂3、改大火加入菠菜煮3分钟，鹌鹑蛋去壳放入大火一分钟，关火，焖2分钟。
小贴士：菠菜可以根据季节换成其它绿叶素，若宝宝比较小的话记得把绿叶菜切成菜末放入面条，面条的软烂程度也要视宝宝的大小而定。此面色艳、味美，含有丰富的蛋白质、碳水化合物及各种维生素。
蜂蜜番薯水果塔配牛奶
材料：地瓜100g、蛋黄1颗、面粉约40g、各式新鲜水果少许、蜂蜜3大匙。
制作方法
地瓜去皮，切片状，入蒸锅内蒸软，再迅速捣成泥状，加入蛋黄及面粉拌匀;
分成约30g的剂子压入蛋塔模，烤箱预热160度烘烤20分钟左右;
各式新鲜水果切丁或切片，排在烤好的地瓜塔上面，再淋上蜂蜜即可享用。
营养分析：番薯既含维生素C又含胡萝卜素，与面配合食用，可发挥蛋白质的互补作用，提高营养价值。
小贴士：地瓜的出水量不同所以放入的面粉会有差异，蜂蜜亦可改为优格或果糖，或换成咸口味的早餐玉米片或蔬菜、培根等。
果仁黑芝麻糊配南瓜刀切
材料：炒熟的黑芝麻200g、炒熟的花生仁100g、核桃仁100g、松仁50g、冰糖100g，牛奶220ml。
制作方法
把所有材料拌匀，倒入粉碎机搅拌，然后取出待用;
取果仁黑芝麻碎50g，牛奶入锅，大火烧开改小火慢炖20分钟左右，直至浓稠。
营养分析：芝麻、花生、核桃、松仁有丰富的蛋白质及各种微量元素、脂肪、热量、钙等多种营养素并高于优质动物性食物，特别要提及的是硬果类食物所含脂肪的成分是由不饱和脂肪酸组成，是构成脑组织的物质，并可为脑组织的活动提供能源，是天然的健脑食品。
小贴士：若粉碎一次出来后颗粒较大可以再倒入粉碎一次，我一般粉碎两次，多余的果仁黑芝麻碎可以放在蜜蜂罐里，想吃的时候取出煮成芝麻糊，除了做芝麻糊外可以空口吃，也可以做甜食的馅。
宝宝五个月辅食食谱
五个月宝宝已经可以稍微给宝宝吃点辅食了，那么5个月的宝宝吃什么辅食好呢？以下仅供妈妈参考。
1、快速美味红薯泥
材料：红薯1块。
做法：把红薯蒸熟压成泥，取适量给宝宝吃。
营养提示
红薯中含有多种人体需要的营养物质。每100克红薯中含蛋白质1。7克、脂肪0。3克、碳水化合物24。3克、纤维素3克、钙22毫克，红薯中的赖氨酸比大米和白面要高得多。
2、苹果胡萝卜泥
材料：苹果100克，胡萝卜200克。
做法
1、苹果去皮，研磨成泥状;胡萝卜同样去皮，研磨成泥状。
2、把苹果泥与胡萝卜泥混合，用20毫升水调稀，蒸3分钟，晾凉后即可。
营养提示
苹果含有多种维生素、酸类物质以及可溶性纤维果胶。1个苹果(154克)中含碳水化合物22克、膳食纤维5克、钾170毫克、钙100毫克。
胡萝卜的营养成分与其颜色有关，橘红色越深，所含胡萝卜素越多。每100克胡萝卜含油胡萝卜素4。1毫克、维生素C13毫克、钙32毫克。
3、西瓜汁
材料：新鲜瓜瓤适量，干净纱布一块。
做法：把瓜瓤压烂后，用纱布过滤出西瓜汁即可。
营养提示
西瓜除不含脂肪外，汁液中几乎含油人体所需的所有营养成分，在解热消暑方面更是佳品。西瓜果肉中的营养成分包括蛋白质、糖、粗纤维、钾、磷、钙、铁等。
4、7倍粥(适合宝宝添加辅食第二个月的后半个月食用)
材料：大米、水，大米与水的比例是1：7。
做法
大米浸泡2～3小时后放入锅内煮，煮开后半开锅盖小火煮30分钟后关火，再焖10分钟即成。注意如果用1份米饭+3份水，微火煮15～20分钟，关火焖10分钟亦可。
5、红小豆粥
材料：红豆，做好的10倍粥。
做法
1、红豆煮烂至用小勺轻按即可粉碎的程度。
2、取30g10倍粥，加入2小勺煮烂的红豆，搅匀即可。
结语：每个宝宝都是家庭的希望和未来，每个家长都希望自己的宝宝能够健康的成长，所以大家平时一定要多多了解这些儿童保健常识！相信上述介绍的这些儿童营养食谱能够帮助大家更好的照顾宝宝哦，也要记得分享给身边的好朋友们哦！
篇9：小孩早餐吃什么最有营养 早餐吃这些身体健康
很多的家长都会经常会为宝宝不肯吃饭发愁，其实宝宝不愿意吃饭很大一部分原因是因为每个的早餐都是一样的！那么小孩早餐吃什么最有营养呢，宝宝早餐吃什么粥好呢？今天就给大家详细介绍一下究竟儿童早餐吃什么最好呢，赶紧来学习一下吧！
儿童早餐吃什么有营养
一、牛奶
牛奶是一种很好的容易吸收的补钙食物，一杯牛奶大约可以补充270毫克的钙，但是成人每日以喝250毫升牛奶为宜。
二、鸡蛋
鸡蛋不仅含有丰富的营养，而且还有最接近人体要求的比例的所必需氨基酸，但是同时我们在食用鸡蛋时候要注意蛋黄中胆固醇含量很高，血脂异常患者要少吃，除此之外还要注意鸡蛋一天吃一个就已经足够，切勿贪吃。
三、苹果
水果能够为儿童提供水溶性维生素和膳食纤维的早餐营养，能够全面补充早餐的摄取不足。
四、适量糖类食品
面包、馒头或其他复杂碳水化合物，但要注意提醒儿童早餐尽量不吃或少吃作为甜味剂的简单糖。
儿童早餐最好给什么东西吃最健康，最能补充儿童一天需要的热量和能量，这个需要为人父母的亲们，好好研究和参考一番。
蛋白质摄入
儿童成长需要蛋白质，却又不能大量摄入，所以，每天早餐摄入适量的蛋白质，是非常重要的，可以保证孩子一天的消耗量。因此，建议早餐的时候可以让孩子吃鸡蛋或者是补充一点儿肉类，当然，豆类制品是最好不过的了，例如豆浆或者是豆腐类。
营养搭配
父母在照顾孩子的时候，建议多学一些营养搭配的知识，什么营养能够补充孩子一天所需要的能量，就给孩子吃什么样的食物搭配。建议给孩子选择的早餐健康安全可靠，例如喝牛奶的时候，可以配点儿水果，效果更好，彼此促进吸收。吃面条的时候，可以加一个鹌鹑蛋等，这样，营养成分就出来了。
粗粮结合
孩子的肠胃虽然没有发育完全，可是还是不能一直吃细粮的，偶尔的吃一些粗粮是不错的选择的。所以，建议家长可以偶尔换一些粗粮让孩子吃。例如在面里加点儿玉米面，或者是在做粥的时候，加一点儿黑米或者是薏米等，这样，孩子吃起来也不会挑，就能达到细粗粮同时食用的目的。
软硬结合
食物最好是软硬可以结合，让孩子来吃，不要只是吃硬的食物，或者是只是吃软的食物。所以，最好的就是在吃馒头的时候，可以配一些粥。或者是吃面包的时候，可以配一点儿牛奶等。然后再吃一玫水果，这样效果就会出来了，孩子在补充营养，吃饱的情况下，还能补充玩耍需要的水分。
荤素结合
孩子的早餐，有些家长认为没有必要吃肉，这是不对的。实际上，早餐必须达到荤素结合，这样，孩子在补充维生素的同时，也能补充蛋白质。因此，建议家长在给孩子喝牛奶，吃面包的同时，可以吃点儿肉类。当然，如果是吃鸡蛋，喝牛奶的时候，并且再给一点儿馒头吃，这样才能让孩子荤素结合合理。
补钙建议
有些家长不注意在平时的饮食上帮助孩子补钙，而偏要到医院给孩子开补钙的药片吃，这是不对的。实际上，早餐的时候，需要给孩子一些能够补钙的食物，例如，可以喝骨头汤，或者是直接喝牛奶，豆浆都是不错的选择。早餐的时候，其实也可以选择在孩子的饮食里加入少量的鱼肝油。
保持热量
孩子的运动量大，尤其是上午，消耗的体力很大，所以，早餐的补充是很重要的，这样，可以让孩子一上午都能有足够的能量来消耗。因此，一般情况下，给孩子吃一些能暖五脏的食物是最好的，例如，馒头，粥，还有饺子一类的食物，这样，不仅能保持孩子的热量消耗量，也能让孩子抵抗饥饿。
花样百出
孩子对于食物来讲，都有一个喜欢和厌烦期，如果不想让孩子对早餐出现厌烦期的话，就得考虑丰富的花样百出，如果天天都吃同样的食物的话，孩子只会生厌。所以，每天换着样式给孩子做早餐，这是必须的，妈妈们都得掌握的一个技能。例如，馒头，面条，粥，小糕点，蛋糕等，这样，丰富多彩，孩子就会更爱早餐。
儿童营养早餐
1、花生酱面包
全麦切片面包，上面抹上富含维生素C和E的花生酱，好吃又方便。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里，要吃的时候拿出来。3分钟，就可以精神十足地出门上班去也。
2、鸡蛋卷饼
鸡蛋一只，打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热，或把黄油熔化，将面糊倒入煎锅，制成薄面饼，色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1～2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。
3、色拉三明治
三明治面包2～3片，黄瓜、西红柿切片，再炒个鸡蛋，把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上，淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了，费时绝不会超过10分钟。
4、甜糯粟米
粟米粒微波高火3分钟备用。冷牛奶里加30克水淀粉(芡粉)，拌匀之后用不粘锅加热，边加热边搅拌做成炒鲜奶，再加入熟的粟米粒，加适量糖就成。费时7分钟，如果没时间坐在家里吃了，就用个一次性杯子装着坐在车上吃。
5、五彩炒饭
蔬菜100克，微波炉高火3分钟煮酥，昨天的冷饭用油炒热后加入煮好的杂菜，调味即可。还可以加入鸡丁、肉丁、火腿丁。耗时5分钟，多两分钟捏做成饭团就方便带在路上吃。
6、杏肉鸡丝粥
鸡胸肉(或里脊肉)切丝加葱、姜、料酒炒至八分熟，加入切成丝的杏肉后炒熟。加入煮好的粥里煮开一下，调味就好。可以前一天晚上用微波炉或电饭煲、电磁炉等，一切可以自动做好粥断电的炊具把白粥做好，第二天早上加料就可以了，省时省力。
结语：宝宝的成长需要各种营养和维生素，所以家长们平时要多多了解这些宝宝饮食常识！花样百出的早餐不仅含有许多的营养，还可以让宝宝爱上吃饭！希望上述介绍的这些早餐的做法，能够帮助大家哦！
篇10：小孩鸽子汤的营养
鸽子汤我们了解不是太多，在平常的生活中喝鸽子汤也不是常有的事，甚至不喝。因为好多人认为鸽子汤是不能喝的，喝了对人体有害。所以很少有人喝，更不要说给小孩喝了。那小孩喝鸽子汤好吗？其实鸽子汤是可以喝的，而且营养要比其他的汤好的多，至于孩子能不能看完下文中的讲解我想大家都会知道。
鸽子汤很好的营养品，但别加补药炖汤，小孩子不适宜吃补药，放红枣、枸杞一起炖就可以了。古代医学认为鸽肉味咸性平、无毒，有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功，主治虚羸、消渴、妇女血虚经闭等症。现代医学认为鸽肉能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力;能降低血压、调整血糖;能养颜美容，使皮肤洁白细嫩。鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。由于鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
鸽子汤的营养太丰富了，小孩子喝几次补补是不错的，但是喝多了（就是你说的常喝），其实并不是很好。因为鸽子汤里面有一种因素，小孩喝了对营养有所补充，但是却有激素的成分在....
鸽子汤很好的营养品，但别加补药炖汤，小孩子不适宜吃补药，放红枣、枸杞一起炖就可以了。古代医学认为鸽肉味咸性平、无毒，有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功，主治虚羸、消渴、妇女血虚经闭等症。现代医学认为鸽肉能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力;能降低血压、调整血糖;能养颜美容，使皮肤洁白细嫩。鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。由于鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
是不是感觉鸽子汤的功效很大呢。鸽子汤中还有很多对人体有用的物质，喝鸽子汤能有效的促进身体中的血液循环，还能滋补壮阳。营养价值很高的。那小孩喝鸽子汤好吗，这么好的营养汤小孩子是能喝的，小孩子喝了能够变的聪明伶俐。对大脑发育很好。如果您的家中有孩子就赶快给孩子熬上一碗吧。
篇11：小孩营养不良怎么办 父母需要知道这些问题
对于小孩来说，营养不良不仅会影响他们身体的正常生长发育，还有影响他们的智力。那大家知道小孩营养不良的时候会出现什么症状吗？小孩营养不良时我们应该怎么办呢？今天小编就来为大家讲解一下这方面的知识。同时还会告诉大家，小孩营养不良的时候吃什么对他们的身体有帮助。下面我们就一起来看看吧。
小孩营养不良怎么办
有许多妈妈会发现，自己的小孩比同龄的其他小孩要瘦许多，这是因为小孩出现了营养不良的现象。那对于小孩营养不良的时候，我们应该怎么办呢？今天小编就来告诉大家一些小孩营养不良的时候，我们应该如何处理小孩营养不良的一些方法。
一、西药治疗
1、治疗期间宜予以维生素丰富的食物或维生素B族等药物。其他辅助治疗如苯丙酸诺龙25毫克，肌肉注射，每周二次，同时给予足量蛋白质类饮食。
2、一般认为婴儿期以牛乳加蔗糖和植物油为最好的食品基础。年龄稍大可根据当地习用食品加添固体食物以提高热卡供给，如无腹泻、呕吐，早期即给予每天每公斤190热卡，逐渐增至200热卡。不能耐受乳糖者忌用乳类。
3、少量多次输血、输血浆，行静脉或肌肉注射。亦可用胎盘血多量多次灌肠。
4、顽固病例可采用肾上腺皮质激素、考地松等激素。
5、针刺肝俞、胃俞、身柱，用短促强刺激。
二、饮食治疗
0-3岁小孩的肠道机能都比较脆弱，消化系统发育不完全，在选择配方奶粉的时候，要精心选用添加β-植物油(亲和结构脂)和适度水解蛋白的配方奶粉，适度水解蛋白，将蛋白质大分子经过水解后形成的较小分子混合物，减轻胃肠消化负担，更易于小孩吸收。
同时，在添加辅食时，应首选米粉、米糊等易消化和致敏性低的辅食，一款好的米粉，应该是用原谷粒米制成的，因为它保留大米全部的营养。吃辅食阶段的宝宝如果消化不良，多是由辅食软硬程度引起的，辅食添加要讲究从一种到多种，从少量到多量，从稀到稠，然后等宝宝肠胃适应逐步添加。
三、中药治疗
1、取黄鳝鱼1条，鸡内金10克。将鳝鱼去内脏，切块放碗中，加鸡内金，蒸熟后食用。
2、红薯叶30克，鸡内金10克，煎汤，调味服。
3、人乳拌麦芽，煎汤服。
4、山楂数个，红糖少许，煎汤服。
5、鹅不食草3克，炖猪肉食用。
6、金不换草60克，同豆腐炖服。
小孩营养不良的症状
对于很多父母来说，小孩的健康成长是最重要的一件事。但是会有部分小孩会出现一些营养不良的症状，除了上面说到的，小孩瘦弱之外，还有哪些营养不良的症状呢？下面我们就一起来看看，小孩营养不良都有哪些症状吧。
1、情绪变化。当孩子情绪发生异常时，应警惕体内某些营养素缺乏。例如，儿童变得郁郁寡欢、反应迟钝、表现麻木，说明体内缺乏蛋白质与铁，若儿童忧心忡忡、惊恐不安、失眠健忘，表示体内B族维生素不足，如果情绪多变、爱发脾气，这与甜食过多有关，若儿童固执任性、胆小怕事，则维生素A、B、C与钙质摄取不足所致。
2、行为反常。孩子不爱交行，行为孤僻，动作笨拙，多为体内缺乏维生素C结果;行为与年龄不相称，较同龄孩子幼稚可笑，表明体内氨基酸摄入不足;夜间磨牙、手脚抽动、易惊醒，常是缺乏钙质的一种信号;喜吃纸屑、煤渣、泥土等，多与缺乏铁、锌、锰等元素有关。
3、过度肥胖。部分肥胖孩子是起因于挑食、偏食等不良饮食习惯，造成某些“微量营养素”摄入不足所致。这些“微量营养素”主要包括维生素B6、B12、尼克酸等以及锌、铁等元素，如果缺乏，体内的脂肪就不能正常代谢，于是便存积于腹部与皮下，孩子自然腹大腰圆，体重超标。
4、面部“虫斑”。民间认为，孩子脸上出现“虫斑”是肚子里有蛔虫寄生的标志，事实并非如此，这种以表浅性干燥鳞屑性浅色斑为特征的变化，实际上是一种皮肤病，谓之“单纯糠疹”，源于维生素缺乏，同样是营养不良的早期表现。
5、其它。早期营养不良症状还有恶心、呕吐、厌食、便秘、腹泻、睡眠减少、口唇干裂、口腔炎、皮炎、手脚抽搐、共济失调、舞蹈样动作、肌无力等。
小孩营养不良吃什么
相信大家现在都知道了小孩营养不良的时候我们该怎么办，还有小孩营养不良的一些症状。那对于小孩营养不良的时候，我们给小孩吃什么，可以帮助他们提高身体所需的营养物质呢？下面小编就为大家介绍一下，小孩营养不良的是吃什么可以帮助他们早日脱离营养不良的症状。
1、蛋白质
骨细胞的增生和肌肉、脏器的发育都离不开蛋白质，孩子生长发育越快，则越需要补充蛋白质，要多吃鱼虾、瘦肉、禽蛋、牛奶、花生、豆制品等。富含蛋白质、卵磷脂、赖氨酸的食物，以利大脑发育和身体生长。
2、维生素
维生素是维持生命的要素，其中最重要的是维生素A、B、C、D，这些都是孩子生长发育所必不可少的，维生素可以从动物肝肾、鸡蛋中摄取，而最好的来源是新鲜的蔬菜水果。
3、钙、磷
这两种微量元素是骨骼的主要成分，在牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜、芝麻等食物中含量较高。另外，多晒太阳，增加紫外线照射机会，从而保证骨骼的健康成长。
小孩营养不良的预防
1、小孩营养不良可能是挑食或者厌食，这个时候家长们就要好好教育孩子一番了，不能让孩子由着自己的性子来，放纵式的管理是不对的呢。
2、让小孩每天开开心心。小孩情绪低落的话，可能没有胃口吃饭呢，这个时候即使你骂孩子，他们可能也无动于衷呢。所以爸妈要多陪陪孩子，让小孩快来成长。
3、让小孩养成吃饭定时，不暴饮暴食的良好习惯。小孩们都很任性，看到自己爱吃的菜就多吃一点，看到不爱吃的就不吃了，家长们平时要教导好宝宝们呢。另外每天固定吃饭时间点，那么每次到饭店，小孩也会乖乖的吃饭了。
结语：对于小孩出现营养不良的时候，我们应该尽早的找出他们营养不良的原因，这样才可以对症下药，让他们早日恢复身心健康，不是吗？同时我们还需要在今后的日子里，要对孩子的饮食状况格外的关注，以免今后又出现营养不良的现象。