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消毒柜能消毒不锈钢吗(热门5篇)

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不锈钢是指在大气和酸、碱、盐等腐蚀性介质中呈现钝态、耐蚀而不生锈的高铬合金钢。以下是由趣读文小编整理消毒柜能消毒不锈钢吗,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!

篇1:儿童不锈钢餐具能高温消毒吗

不锈钢防锈的机理是合金元素形成致密氧化膜,隔绝氧接触,阻止继续氧化。所以不锈钢并不是“不锈”。儿童不锈钢餐具能高温消毒吗?怎样给儿童餐具消毒?一起和看看吧。

不锈钢的成分与种类,不锈钢是由铁、铬、碳及众多不同元素所组成的合金,铁是主要成分元素,铬是第一主要的合金元素。一般而言,铬含量至少要占11%才能称为不锈钢,因为如果铬含量不足,则不锈钢外表将无法形成那层致密的氧化铬保护膜,而失去防锈﹝腐蚀﹞的功能。若铬的含量足够,在常温大气中,是不会生锈。

现在还有消毒不锈钢餐具。只要是用不锈钢制成的筷子,一般说是没有毒的。和普通餐具一样消毒,不要和盐、碱厂时间接触即可。可以放进消毒柜内消毒。

对餐具来说,高温煮沸确实是最常见的消毒方式,很多病菌能都通过高温消毒的方式杀灭。但是,高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件,一个是作用的温度,另一个是作用的时间。

肠道传播性疾病的微生物种类很多,常引起急性腹泻的细菌有致病性大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌、霍乱弧菌、蜡样芽孢杆菌等。这些细菌多数要经100℃高温作用1—3分钟或80℃加热10分钟才能死亡,加热温度如果是56℃,加热30分钟后,这些细菌仍可存活。另外,某些细菌对高热有更强的抵抗力,如炭疽芽孢、蜡样芽孢等。

不锈钢餐具是可以高温消毒的,此外还可以化学消毒,化学消毒应用消毒剂不仅可以达到一般消毒目的,而且对不耐高温的餐、菜、酒具尤其具有良好的效果,化学消毒主要指用氯制剂对餐具所进行的浸泡消毒,家长有必要学习儿童居家安全小知识。

篇2:不锈钢茶杯如何消毒

在长时间使用不锈钢茶杯之后,都会形成一定的茶垢,也会影响到我们使用不锈钢茶杯的寿命,这种情况下要及时的进行清洗和消毒。使用不锈钢茶杯的过程当中,不锈钢茶杯的材质和茶叶之间会形成一定的反应,对身体会存在着一定的危害,尽量的还是不要使用不锈钢茶杯喝茶。那么在使用不锈钢茶杯之后,要如何的进行消毒呢?我们今天就来通过佰佰安全详细的了解一下不锈钢茶杯如何消毒的方法。

首先一定要注意的是,在清洁器具的过程当中,对不锈钢的纹路千万不要造成破坏,最好是不要使用钢丝球或者是过于坚硬,以及一些化学成分的洗洁剂,最好是使用比较软的抹布来进行擦拭。利用食醋直接的去清洁不锈钢杯子会有一定的好处,将醋直接的放进倒杯子当中,然后上火去煮,水一定要莫过杯子,另水煮的方式也是能够达到有效的起到消毒的作用。

不锈钢茶杯在泡完茶水之后,也可以同样用茶叶直接的去清洗不锈钢杯子,也是能够去起到消毒的作用,一直觉得用白酒,将白酒直接的温热之后,最好是选择六十度的白酒,将整个不锈钢杯子浸泡在其中,烫透之后,能够有效的起到消毒的作用。

我们上面所说的是关于不锈钢杯子该如何进行消毒,不锈钢茶杯的消毒方法是比较多的,在选购不锈钢茶杯的时候,要根据外观和口部的焊接以及材质来进行区分,正确的去使用不锈钢茶杯,对茶杯的使用寿命以及身体的健康都会存在着一定的影响。所以在这里提醒大家:一定要选购正规生产厂家所生产出来的不锈钢茶杯,正确的去使用不锈钢茶杯。

篇3:儿童不锈钢餐具如何消毒

儿童不锈钢餐具如何消毒?不锈钢餐具由于耐热耐碰撞耐磨损易清洗,所以被广泛用于餐饮业,也被大量家庭使用,尤其是有小孩的家庭。正是得益于不锈钢餐具的优点,常见的各种餐具消毒方法基本都可以用来对不锈钢餐具进行消毒。怎样给儿童餐具消毒?一起和看看吧。

消毒柜消毒是不锈钢餐具最普遍也最实用的消毒方法,不仅适用于家庭日常生活少量餐具的消毒,尤其适合餐饮业等大量餐具的消毒,这个不用多说,大家都懂。

对于大量不锈钢餐具的消毒,还可以用消毒杀菌剂进行泡洗消毒,一般选用食品消毒剂,亚硫酸、过氧化氢(双氧水)、过氧醋酸等均可。需要注意的是,浸泡后要冲洗干净,对于劣质不锈钢餐具,不可用腐蚀性的消毒剂消毒,否则损伤餐具。

开水高温消毒也是一种方法,无论餐具量大还是量少,都可以用这种方法。把餐具放到开水里煮沸半小时左右即可,设备简陋的可以用大锅煮,如果有条件就用开水消毒设备。

对于有蒸汽锅炉的单位,还可以用高温水蒸气对餐具进行消毒。把餐具放到一个密封性好的大容器里,注意不能完全密封,然后往容器里通水蒸汽,一般蒸汽消毒15到30分钟即可,餐具数量大就多蒸一会。

没有专用餐具消毒柜的情况下,如果家里或单位有其他用途的臭氧发生器或是紫外线发生器,也可以用来对餐具进行消毒。

高温干烤也能杀死病毒细菌。一些有干烤功能的烤箱可以用来给餐具消毒,烤制烤鸭等食品的无烟无尘烧烤炉灶也可以用来给餐具消毒,需要注意的是,如果烤的温度很高,不宜烤太长时间,否则高温会损伤餐具的,500摄氏度以上的高温,一般烤一分钟左右足以杀死绝大多数常见病毒细菌。此外,可能有的人用烤火的方法消毒,这个也是一种办法,但往往容易烧变形,或是烧出黑斑,除非是无烟火焰否则不大建议用这种方法,实在要烤,可以只烤外部,防止把内部烤黑了影响美观和食欲。

篇4:不锈钢消毒柜怎么保养 不锈钢消毒柜保养注意事项

现如今不锈钢的使用随着经济的发展变得更加广泛,人们在日常生活中与不锈钢息息相关,但是很多人对不锈钢的性能认识不多,对不锈钢的维护保养就知道得更少了。很多人以为不锈钢是永不生锈的,其实不锈钢耐腐蚀性良好。下面我们就来详细了解一下不锈钢 消毒柜消毒方式及不锈钢消毒柜保养注意事项。

不锈钢消毒柜消毒方式

一、不锈钢消毒柜消毒方式介绍

1、大于100 ℃高温消毒食具餐具消毒柜高温消毒一般采用加热温度大于100 ℃,并持续时间15min以上,使包括细菌、病毒在内的微生物机体蛋白质组织变性而达到杀灭细菌、病毒的目的。 实现彻底杀菌,健康无忧!

2、臭氧与紫外线相结合消毒臭氧与紫外线相结合消毒是利用紫外线和臭氧作为消毒手段的消毒柜。消毒灭菌使用的紫外灯应是高臭氧紫外灯,紫外线的波长范围是200~275nm,其中杀菌作用最强的波段是250~270nm。用于消毒的紫外灯在电压为220V时,辐射的253.7nm紫外线强度应不低于70霿cm2。紫外线辐射能量低,穿透力弱,仅能杀灭直接照射到的微生物,因此消毒时必须使消毒部位充分暴露于紫外线下。紫外灯同时产生臭氧,也起到杀菌作用。

二、不锈钢消毒柜保养注意事项

不锈钢消毒柜保养注意事项

1、将经过冲洗的餐具等物分类放入筐内,要求立插,利于沥水,并留有间隙,避免堆叠。

2、食具餐具消毒柜应水平放置,周围无杂物,干燥通风,离墙不宜小于30CM。

3、消毒结束后,柜内仍处于高温,容易烫伤皮肤,一般要经10-20分钟,方可开柜取物,若暂不使用食具,不要打开柜门,这样消毒效果可维持数天。

4、消毒期间非必要时,请勿开门,以免影响效果。

5、消费者在使用消毒柜时切忌将其作为 保险柜 看待。因为消毒柜处于密封状态,如存放在柜内的碗筷消毒未干透,消毒柜反而成了细菌滋生的温床。因而从安全卫生角度出发,消毒柜应每天开启一次为好。

不锈钢消毒柜

6、消毒过程中除非必需,否则不要打开柜门,既影响消毒效果,又增加耗电量。 如果是高温消毒方式的消毒柜,消毒结束后,柜内温度仍较高,一般要10~20分钟后,方可开柜取物。 每次消毒完毕,都要及时关闭电源,或拔下电源插头。

7、要定期对电子食具餐具消毒柜进行清洁保养,将柜身下端集水盒中的水到出抹净。清洁时,先拔下电源插头,用湿布擦拭消毒柜内外表面,禁止用大量的水冲淋电子食具餐具消毒柜,若太脏,可先用中性洗涤剂擦抹,再用湿布擦掉洗涤剂,用干布擦干水分。清洁时禁止撞击石英加热管和臭氧发生器。

篇5:不锈钢筷子可以放到消毒柜消毒吗

我们都知道消毒柜是餐具消毒最佳的消毒产品,像我们日常使用的餐具都可以通过消毒柜来消毒,那么不锈钢筷子可以放到消毒柜消毒吗?一起来通过进行了解。

不锈钢筷子可以放进消毒柜内消毒。

不锈钢的成分与种类,不锈钢是由铁、铬、碳及众多不同元素所组成的合金,铁是主要成分元素,铬是第一主要的合金元素。一般而言,铬含量至少要占11%才能称为不锈钢,因为如果铬含量不足,则不锈钢外表将无法形成那层致密的氧化铬保护膜,而失去防锈﹝腐蚀﹞的功能。若铬的含量足够,在常温大气中,是不会生锈,不要和盐、碱厂时间接触即可。

不锈钢器皿不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。切忌用不锈钢锅煲中药,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的络合物。切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢起电化学反应。不能空烧。不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低,传热时间慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。要保持炊具的清洁,经常擦洗,特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净,保持炊具干燥。

所以说不锈钢筷子是可以用消毒柜来消毒的,消毒效果非常好,能够把不锈钢筷子上面的细菌都可以杀死,通过的小编详细介绍后,大家不仅可以了解上述等饭店安全知识,还可以了解饭店厨房常见设备有哪些等知识。