紫菜汤的不同可口做法推荐(汇总五篇)

喝汤一直是人们比较传统的一种饮食方式，而且不同的汤给我们带来的保健效果也是不一样的，所以当我们想要制作出比较美味的靓汤的时候，一定要注意一下自己的身体情况，更适合喝哪种汤。平时生活中你会做紫菜汤吗?今天，读文网小编为大家推荐紫菜汤的不同可口做法。

紫菜汤的不同可口做法1

材料

瘦肉，馄饨皮，韩国即食紫菜(微咸)，生抽，葱花，姜片，白胡椒粉

做法

1.纯瘦肉剁碎

2.加生抽，葱花，姜蓉，白胡椒粉

3.顺时针方向搅至起胶，冷藏10分钟

4.取一片云吞皮，放少量肉馅

5.利用肉馅的粘性随手捏起来

6.全部捏好后可放冰箱急冻，随吃随取

7.清水下锅，放入姜片，下馄饨煮

8.差不多熟时下紫菜，起锅前洒白胡椒粉和葱花

紫菜汤的不同可口做法2

菜谱简介 紫菜含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，锌，碘，锰，氨基酸，藻红蛋白，磷脂，烟酸，有机酸，挥发油，以及维生素A，维生素B1，维生素B2等，其味甘，咸，性寒，有软坚化痰，清热利尿的功效。

材料

紫菜10克，海带20克，西瓜皮50克，冬瓜皮30克，盐少许

做法

1、将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放入一锅中;

2、加清水适量，开火煮熟后盛入碗中或者汤盆中即可。

紫菜汤的不同可口做法3

材料

主料：墨斗丸10个、紫菜 1张

辅料：芹菜1小把

调料：鱼露适量

做法

1、准备好墨斗丸，洗净。

2、准备好紫菜。

3、准备好芹菜，洗净，切芹菜珠。

4、准备好鱼露。

5、取一不粘锅，将整张紫菜放入，用小火烹制。

6、将两面煎至有点焦香(煎过的紫菜由黑褐色变为深绿色)。

7、将煎好的紫菜拿起来拍打一下，将其可能夹带的沙粒去除。

8、拍打好的紫菜用剪刀剪成小块。

9、将紫菜放进待会要盛汤的容器。

10、取一砂锅，煮开水。

11、下墨斗丸。

12、再次煮开时，让墨斗丸再翻滚一两分钟。

13、下鱼露调味。

14、将煮好的墨斗丸连汤水倒入“步骤9”的容器。

15、搅拌均匀，加点芹菜珠即可食用。

看了“紫菜汤的不同可口做法推荐”

紫菜汤的不同可口做法4

材料

紫菜1块，虾皮少许，牛丸少许，猪肉丸少许，盐适量，料酒适量

做法

1.紫菜撕成碎片;虾皮去杂质洗净泥沙，用料酒浸泡;牛丸及猪肉丸洗净。

2.锅内放少量油，烧热后锅放入虾皮爆香，然后将碟备用。

3.水烧开后放入牛丸及猪肉丸煮至浮面。

4.加入紫菜与虾皮搅匀后加入适量盐调味即可。

紫菜汤的不同可口做法5

材料

葱姜，盐，黄瓜，虾仁，鸡蛋，紫菜

做法

1、热锅，少油，爆香葱姜，加少盐，略炒切成片的黄瓜，加水适量;

2、开锅之后放入虾仁，再开锅打上加过香油的鸡蛋，让蛋成花，开锅之后加入紫菜，就好了。